Рецепт Яичница с помидорами и фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами и фетой

Яйцо куриное (Жарка) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами и фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10.3% 784 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.1% 667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.6 мкг 900 мкг 17.2% 13.9% 582 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 13.2% 610 г
Витамин В4, холин 116.66 мг 500 мг 23.3% 18.8% 429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.789 мг 5 мг 15.8% 12.8% 634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.01 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4440 г
Витамин В12, кобаламин 0.529 мкг 3 мкг 17.6% 14.2% 567 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 4% 2022 г
Витамин D, кальциферол 1.062 мкг 10 мкг 10.6% 8.6% 942 г
Витамин D3, холекальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4702 г
Витамин Н, биотин 9.778 мкг 50 мкг 19.6% 15.8% 511 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.9505 мг 20 мг 9.8% 7.9% 1025 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.93 мг 2500 мг 6.7% 5.4% 1498 г
Кальций, Ca 92.67 мг 1000 мг 9.3% 7.5% 1079 г
Кремний, Si 1.31 мг 30 мг 4.4% 3.6% 2290 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 1.9% 4111 г
Натрий, Na 240.07 мг 1300 мг 18.5% 14.9% 542 г
Сера, S 117.45 мг 1000 мг 11.7% 9.4% 851 г
Фосфор, P 160.5 мг 800 мг 20.1% 16.2% 498 г
Хлор, Cl 92.48 мг 2300 мг 4% 3.2% 2487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 6.3% 1280 г
Йод, I 16.91 мкг 150 мкг 11.3% 9.1% 887 г
Кобальт, Co 6.857 мкг 10 мкг 68.6% 55.4% 146 г
Литий, Li 5.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3766 г
Медь, Cu 85.6 мкг 1000 мкг 8.6% 6.9% 1168 г
Молибден, Mo 4.107 мкг 70 мкг 5.9% 4.8% 1704 г
Никель, Ni 2.464 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 16.41 мкг 55 мкг 29.8% 24.1% 335 г
Фтор, F 31.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12804 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 4.7% 1730 г
Цинк, Zn 1.0513 мг 12 мг 8.8% 7.1% 1141 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.752 г ~
Лизин 0.637 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.722 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 1.267 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.64 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.907 г от 4.7 до 16.8 г 19.3% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.237 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.319 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.861 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.709 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.945 г min 16.8 г 17.5% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.948 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.669 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.524 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами и фетой составляет 123,9 кКал.

  • Порция = 210 гр (260.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ И ФЕТОЙ

Яичница с помидорами и фетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, витамином B2 - 16,4 %, холином - 23,3 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином B12 - 17,6 %, витамином H - 19,6 %, фосфором - 20,1 %, йодом - 11,3 %, кобальтом - 68,6 %, селеном - 29,8 %

Чем полезен Яичница с помидорами и фетой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидорами и фетой, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами и фетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты