Рецепт Хлеб из полбы Vita kitchen*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб из полбы Vita kitchen*

Вода 30 г
Закваска пшеничная 20 г
Мука Увелка в/с 30 г
Мука Увелка в/с 210 г
Мука пшеничная ц/з Селяночка 50 г
Мука из Полбы Образ жизни 30 г
Семена льна Алтайские 20 г
Соль каменная 5 г
Патока ржаная мальтозная Proffi 400г 25 г
Вода 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из полбы Vita kitchen*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.9 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.4% 927 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 1.7% 2435 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 8.9% 456 г
Вода 3.5 г 2273 г 0.2% 0.1% 64943 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В4, холин 0.96 мг 500 мг 0.2% 0.1% 52083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.502 мкг 400 мкг 0.1% 79681 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 135135 г
Витамин РР, НЭ 0.0909 мг 20 мг 0.5% 0.2% 22002 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.26 мг 2500 мг 0.1% 110619 г
Кальций, Ca 0.39 мг 1000 мг 256410 г
Кремний, Si 0.074 мг 30 мг 0.2% 0.1% 40541 г
Магний, Mg 0.31 мг 400 мг 0.1% 129032 г
Натрий, Na 0.15 мг 1300 мг 866667 г
Сера, S 1.3 мг 1000 мг 0.1% 76923 г
Фосфор, P 1.6 мг 800 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Хлор, Cl 0.37 мг 2300 мг 621622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.022 мг 18 мг 0.1% 81818 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18868 г
Медь, Cu 2.15 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 46512 г
Молибден, Mo 0.231 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Никель, Ni 0.041 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49550 г
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 0.92 мкг 4000 мкг 434783 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.0131 мг 12 мг 0.1% 91603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.272 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из полбы Vita kitchen* составляет 244,9 кКал.

  • Порция = 108 гр (264.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 48 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 3.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб из полбы Vita kitchen*, калорийность 244,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из полбы Vita kitchen*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги