Рецепт Соус к гарниру. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к гарниру

Соевое молоко, неподслащенное	83 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сок лимонный	5 г
Базилик, свежий	3 г
Оливковое масло	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к гарниру".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	665 ккал	1684 ккал	39.5%	5.9%	253 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	0.1%	10857 г
Жиры	73.2 г	56 г	130.7%	19.7%	77 г
Углеводы	0.8 г	219 г	0.4%	0.1%	27375 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Вода	24.4 г	2273 г	1.1%	0.2%	9316 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.3 мкг	900 мкг	0.3%		39130 г
Ретинол	0.022 мг	~
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.1%	18519 г
бета Криптоксантин	0.402 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	49.417 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.011 мг	1.5 мг	0.7%	0.1%	13636 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	0.7%	2222 г
Витамин В4, холин	0.39 мг	500 мг	0.1%		128205 г
Витамин В5, пантотеновая	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.01 мг	2 мг	0.5%	0.1%	20000 г
Витамин В9, фолаты	4.418 мкг	400 мкг	1.1%	0.2%	9054 г
Витамин В12, кобаламин	0.322 мкг	3 мкг	10.7%	1.6%	932 г
Витамин C, аскорбиновая	0.68 мг	90 мг	0.8%	0.1%	13235 г
Витамин D, кальциферол	1.12 мкг	10 мкг	11.2%	1.7%	893 г
Витамин D2, эргокальциферол	1.116 мкг	~
Витамин D3, холекальциферол	0.005 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	8.829 мг	15 мг	58.9%	8.9%	170 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.523 мкг	50 мкг	1%	0.2%	9560 г
Витамин К, филлохинон	47.5 мкг	120 мкг	39.6%	6%	253 г
Витамин РР, НЭ	0.043 мг	20 мг	0.2%		46512 г
Ниацин	0.001 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	33.99 мг	2500 мг	1.4%	0.2%	7355 г
Кальций, Ca	42.48 мг	1000 мг	4.2%	0.6%	2354 г
Магний, Mg	5.02 мг	400 мг	1.3%	0.2%	7968 г
Натрий, Na	236.96 мг	1300 мг	18.2%	2.7%	549 г
Сера, S	1.33 мг	1000 мг	0.1%		75188 г
Фосфор, P	13.8 мг	800 мг	1.7%	0.3%	5797 г
Хлор, Cl	348.05 мг	2300 мг	15.1%	2.3%	661 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.426 мг	18 мг	2.4%	0.4%	4225 г
Кобальт, Co	0.087 мкг	10 мкг	0.9%	0.1%	11494 г
Марганец, Mn	0.0502 мг	2 мг	2.5%	0.4%	3984 г
Медь, Cu	28.18 мкг	1000 мкг	2.8%	0.4%	3549 г
Молибден, Mo	8.457 мкг	70 мкг	12.1%	1.8%	828 г
Селен, Se	0.005 мкг	55 мкг			1100000 г
Фтор, F	0.01 мкг	4000 мкг			40000000 г
Цинк, Zn	0.0745 мг	12 мг	0.6%	0.1%	16107 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.049 г	~
Валин	0.026 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.05 г	~
Лизин	0.049 г	~
Метионин	0.008 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.025 г	~
Аспарагиновая кислота	0.082 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.12 г	~
Пролин	0.028 г	~
Серин	0.042 г	~
Тирозин	0.025 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.558 г	от 0.9 до 3.7 г	62%	9.3%
Омега-6 жирные кислоты	8.747 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	15%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	72.886 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	11.481 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	9.403 г	~
18:0 Стеариновая	1.822 г	~
20:0 Арахиновая	0.62 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	48.762 г	min 16.8 г	290.3%	43.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.13 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	47.304 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.364 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.624 г	от 11.2 до 20.6 г	85.9%	12.9%
18:2 Линолевая (ud)	8.747 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Соус к гарниру составляет 665 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	665 кКал	-%
	Белки	0.7 г	-%
	Жиры	73.2 г	-%
	Углеводы	0.8 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	24.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К ГАРНИРУ

Соус к гарниру богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 11,2 %, витамином E - 58,9 %, витамином K - 39,6 %, хлором - 15,1 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Соус к гарниру

Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус к гарниру, калорийность 665 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к гарниру, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина Макс

2025-10-12

Калорийность: 1401 кКал

Витамины и минералы: 100%

Tanya Makronetta

2025-10-07

Калорийность: 1283 кКал

Витамины и минералы: 91%

Элина

2025-10-08

Калорийность: 1397 кКал

Витамины и минералы: 97%

Новые рецепты

Салат с жареной куриной печенью

Сырно-творожный перчик

Запеканка с зеленью и перцем

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе