Рецепт Каша пшеничная (л/а). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная (л/а)

Пшеничная крупа 60 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная (л/а)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.4% 2235 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.8% 2000 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 7.7% 978 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.6% 1000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.3% 3323 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 1.3% 5769 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 47.622 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 4.9% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.9% 1538 г
Витамин В4, холин 12.51 мг 500 мг 2.5% 1.9% 3997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 4.9% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 17.937 мкг 400 мкг 4.5% 3.4% 2230 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 3.6% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5137 г
Витамин Н, биотин 1.119 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4468 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3112 мг 20 мг 6.6% 5% 1525 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.42 мг 2500 мг 5.3% 4% 1874 г
Кальций, Ca 53.84 мг 1000 мг 5.4% 4.1% 1857 г
Магний, Mg 30.92 мг 400 мг 7.7% 5.8% 1294 г
Натрий, Na 153.9 мг 1300 мг 11.8% 8.9% 845 г
Сера, S 34.76 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2877 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 10.6% 716 г
Хлор, Cl 244.16 мг 2300 мг 10.6% 8% 942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 3.3% 2305 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4762 г
Кобальт, Co 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 2.8% 2725 г
Марганец, Mn 0.6746 мг 2 мг 33.7% 25.5% 296 г
Медь, Cu 101.54 мкг 1000 мкг 10.2% 7.7% 985 г
Молибден, Mo 2.692 мкг 70 мкг 3.8% 2.9% 2600 г
Олово, Sn 5.24 мкг ~
Селен, Se 15.2 мкг 55 мкг 27.6% 20.9% 362 г
Стронций, Sr 5.94 мкг ~
Фтор, F 42.01 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9522 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7143 г
Цинк, Zn 0.7026 мг 12 мг 5.9% 4.5% 1708 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.268 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.586 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.139 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.774 г min 16.8 г 4.6% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная (л/а) составляет 132,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ (Л/А)

Каша пшеничная (л/а) богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14 %, марганцем - 33,7 %, селеном - 27,6 %

Чем полезен Каша пшеничная (л/а)

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная (л/а), калорийность 132,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная (л/а), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги