Рецепт Творожная запеканка 2%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожная запеканка 2%
| Творог 2% жирности (Запекание) | 360 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 3 С1 |
| Сахар, коричневый | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 1 tsp |
| Подсластитель #7 [FitParad] | 2 порция |
| Соль поваренная пищевая | 0.25 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Муку просеять. Сахар - ванильный 160° - 30-40 минут
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 2%".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.7 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 28.9 г | 76 г | 38% | 15% | 263 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 4.4% | 901 г |
| Углеводы (общие) | 25.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 36.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6210 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.1% | 1903 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.507 мг | 1.8 мг | 28.2% | 11.2% | 355 г |
| Витамин В4, холин | 104.78 мг | 500 мг | 21% | 8.3% | 477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 4.4% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 4.9% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.472 мкг | 400 мкг | 10.1% | 4% | 988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.525 мкг | 3 мкг | 50.8% | 20.1% | 197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.3% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 1.1% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 13.578 мкг | 50 мкг | 27.2% | 10.8% | 368 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.9719 мг | 20 мг | 29.9% | 11.8% | 335 г |
| Ниацин | 0.93 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.65 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.9% | 1369 г |
| Кальций, Ca | 250.93 мг | 1000 мг | 25.1% | 9.9% | 399 г |
| Кремний, Si | 0.9 мг | 30 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Магний, Mg | 33.1 мг | 400 мг | 8.3% | 3.3% | 1208 г |
| Натрий, Na | 378.95 мг | 1300 мг | 29.2% | 11.6% | 343 г |
| Сера, S | 309.41 мг | 1000 мг | 30.9% | 12.2% | 323 г |
| Фосфор, P | 390.5 мг | 800 мг | 48.8% | 19.3% | 205 г |
| Хлор, Cl | 435.96 мг | 2300 мг | 19% | 7.5% | 528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.246 мг | 18 мг | 6.9% | 2.7% | 1445 г |
| Йод, I | 12.13 мкг | 150 мкг | 8.1% | 3.2% | 1237 г |
| Кобальт, Co | 4.494 мкг | 10 мкг | 44.9% | 17.8% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.1474 мг | 2 мг | 7.4% | 2.9% | 1357 г |
| Медь, Cu | 121.02 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 4.8% | 826 г |
| Молибден, Mo | 13.447 мкг | 70 мкг | 19.2% | 7.6% | 521 г |
| Никель, Ni | 0.495 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.379 мкг | 55 мкг | 75.2% | 29.8% | 133 г |
| Стронций, Sr | 17.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.39 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8441 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.2% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.8097 мг | 12 мг | 6.7% | 2.7% | 1482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лизин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.453 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.774 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.347 г | min 16.8 г | 8% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка 2% составляет 252,7 кКал.
- Порция = 80 гр (202.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 252.7 кКал | -% | |
| Белки | 28.9 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 24.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 36.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 2%
Творожная запеканка 2% богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 28,2 %, холином - 21 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином B12 - 50,8 %, витамином H - 27,2 %, витамином PP - 29,9 %, кальцием - 25,1 %, фосфором - 48,8 %, хлором - 19 %, кобальтом - 44,9 %, медью - 12,1 %, молибденом - 19,2 %, селеном - 75,2 %
Чем полезен Творожная запеканка 2%
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники
- Вареники ленивые
- Компот из св. Яблок
- Творог обезжиренный
- Кабачковые блины
- Биг мак салат
- Пюре
- Гречка вареная
- Вино красное полусухое ISLA NEGRA
- Творожная запеканка
- Черничный рулет 23.09.2025
- Биточек куриный со спагетти
- Шарлотка_нова
- Пирожное Домовёнок
- Салат "Летний"
- Печеночные оладьи
- Куриный отбивные
- Чай вв
- Грудка индейки запеченая
- Салат с креветками, рукколой, черри
- Пирог лаваш с мясом
- Перья отварные
- Протеиновый батончик в шоколадной глазури
- Банановый хлеб
- Форель на гриле
- Салат ассорти
- Хлеб ржаной цельнозерновой
- Оладьи из кабачков
- Каша рисовая на воде
- Варенье из дыни, апельсина и лимона
- Суп гречневый таня
- Vitamin D3-5000+K2-100 (Mishido)
- Суп чечевичный мой (копия)
- Салат chef select salat mix carmen
- Суфле белково-творожное
- Курица с кабачками и плав сыром
- КАРТОФЕЛЬ КУСОЧКАМИ С ФИЛЕ И ВЕШЕНКАМИ В КАСТРЮЛЕ ТУШЁНЫЙ
- Отвар из овса
- Картошка с луком и помидорами
- Жареные курицы
- Tapioca and Prawn Crackers
- Кофе на завтрак (сливки + молоко 3.2)
- Danone Jockey
- Яичные пирожки
- Селедка с луком и маслом
- Салат огурцы помидоры
- Салат с ветчиной
- Котлеты из гречки
- Жареные креветки
- Кофе растворимый "CARTE NOIRE"
- Кофе растворимый "MONARCH"
- Греча отвар24. 09
- Винегрет
- Ужин 2
- Салат Ташкент
- тефтели
- Суп самый с курицей
- Ирис тираженный «сливочный»
- Суп с цветной капусто и кртофелем
- Варенье клубничное без сахара
- Перец сладкий запеченный
- Рисовая каша на кокосовом молоке
- Мороженое 48 копеек Клубничный десерт
- Филе ЦБ на чугуне в рапсовом
- тунец в собственном соку
- Полента с сливочным маслом
- belvita мультизлаковое
- Колбаски куриные delikaiser
- Куриные белковые оладьи
- Котлеты куриные с протеином запечённые
- Творог зерненный Савушкин
- варенье из малины
- Шампиньоны и порей
- Суп пюре из бобовых
- Капуста тушенная
- хлеб зерновой заряд
- Морская капуста
- Яблочно-творожные оладьи запечённые
- Рыба Хек
- Опята отварные
- Масло кхи
- Корзинка [Пышландия]
- Байтсы по-гавайски
- Бейгл
- Лодочка [Пышландия]
- Грудка куриная в китайском соусе
- Опята жареные
- Паста Амосова
- Пышка Ленинградская
- Картофель запеченный Пушкин
- Гречневая крупа
- Творожные оладьи
- Гречка 23.09.25
- Макароны по флотски 23.09.25
- .
- Перец фаршированный
- Шоколад белый пористый «АльпенГольд» - 528 ккал
- Ежик
- Запеканка из лаваша "Гачапури"
- День постный на хлебе
Метки: Как приготовить Творожная запеканка 2%, калорийность 252,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка 2%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
