Рецепт * ЧЕСНОК и МАСЛО 336/5/22/25 13,6% 400 грамм | Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты * ЧЕСНОК и МАСЛО 336/5/22/25 13,6% 400 грамм | Марина

Чеснок (Мытьё, нарезка) 300 г
Оливковое масло 100 г
Способ приготовления

Измельчить чеснок Добавить раст. Масло

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "* ЧЕСНОК и МАСЛО 336/5/22/25 13,6% 400 грамм | Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.3 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 501 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.9% 1551 г
Жиры 25.3 г 56 г 45.2% 13.4% 221 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 3% 978 г
Углеводы (общие) 23.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.6% 1818 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.6% 5040 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин В4, холин 17.47 мг 500 мг 3.5% 1% 2862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 2.6% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.45 мг 2 мг 22.5% 6.7% 444 г
Витамин В9, фолаты 2.25 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17778 г
Витамин C, аскорбиновая 6.75 мг 90 мг 7.5% 2.2% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.25 мг 15 мг 21.7% 6.5% 462 г
Витамин К, филлохинон 16.3 мкг 120 мкг 13.6% 4% 736 г
Витамин РР, НЭ 2.1 мг 20 мг 10.5% 3.1% 952 г
Ниацин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.25 мг 2500 мг 7.8% 2.3% 1280 г
Кальций, Ca 135.25 мг 1000 мг 13.5% 4% 739 г
Кремний, Si 1.92 мг 30 мг 6.4% 1.9% 1563 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 1.7% 1778 г
Натрий, Na 13.25 мг 1300 мг 1% 0.3% 9811 г
Сера, S 47.7 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2096 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 2.8% 1060 г
Хлор, Cl 22.5 мг 2300 мг 1% 0.3% 10222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 341.3 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 1.225 мг 18 мг 6.8% 2% 1469 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 1.3% 2222 г
Кобальт, Co 6.75 мкг 10 мкг 67.5% 20.1% 148 г
Литий, Li 2.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.6075 мг 2 мг 30.4% 9% 329 г
Медь, Cu 97.5 мкг 1000 мкг 9.8% 2.9% 1026 г
Молибден, Mo 19.05 мкг 70 мкг 27.2% 8.1% 367 г
Никель, Ni 12.75 мкг ~
Рубидий, Rb 47.3 мкг ~
Селен, Se 10.65 мкг 55 мкг 19.4% 5.8% 516 г
Фтор, F 6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Хром, Cr 30 мкг 50 мкг 60% 17.8% 167 г
Цинк, Zn 0.7688 мг 12 мг 6.4% 1.9% 1561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.205 г от 0.9 до 3.7 г 22.8% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.172 г от 4.7 до 16.8 г 67.5% 20.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.013 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.625 г ~
20:0 Арахиновая 0.213 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.725 г min 16.8 г 99.6% 29.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.388 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 16.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.3 г от 11.2 до 20.6 г 29.5% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 3 г ~

Энергетическая ценность * ЧЕСНОК и МАСЛО 336/5/22/25 13,6% 400 грамм | Марина составляет 336,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 25.3 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 45.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства * ЧЕСНОК И МАСЛО 336/5/22/25 13,6% 400 ГРАММ | МАРИНА

* ЧЕСНОК и МАСЛО 336/5/22/25 13,6% 400 грамм | Марина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 22,5 %, витамином E - 21,7 %, витамином K - 13,6 %, кальцием - 13,5 %, кобальтом - 67,5 %, марганцем - 30,4 %, молибденом - 27,2 %, селеном - 19,4 %, хромом - 60 %

Чем полезен * ЧЕСНОК и МАСЛО 336/5/22/25 13,6% 400 грамм | Марина

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить * ЧЕСНОК и МАСЛО 336/5/22/25 13,6% 400 грамм | Марина, калорийность 336,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления * ЧЕСНОК и МАСЛО 336/5/22/25 13,6% 400 грамм | Марина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы