Рецепт Суп из картошки с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из картошки с мясом

Говядина, покромка, только мясо 700 г
Картофель 1000 г
Вода 1200 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из картошки с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 12.2% 1246 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.6% 3294 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.3% 3590 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.6% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.4% 3396 г
Витамин В4, холин 26.62 мг 500 мг 5.3% 8.1% 1878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 8.2% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 19.9% 763 г
Витамин В9, фолаты 6.417 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6233 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 13.4% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 7.49 мг 90 мг 8.3% 12.6% 1202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 2% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 73529 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.3273 мг 20 мг 11.6% 17.7% 859 г
Ниацин 0.471 мг ~
Бетаин 3.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.58 мг 2500 мг 11.7% 17.8% 852 г
Кальций, Ca 12.58 мг 1000 мг 1.3% 2% 7949 г
Кремний, Si 18.004 мг 30 мг 60% 91.3% 167 г
Магний, Mg 14.87 мг 400 мг 3.7% 5.6% 2690 г
Натрий, Na 16.04 мг 1300 мг 1.2% 1.8% 8105 г
Сера, S 67.98 мг 1000 мг 6.8% 10.4% 1471 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 14% 1093 г
Хлор, Cl 22.17 мг 2300 мг 1% 1.5% 10374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320.9 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 53.12 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 6.2% 2426 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7937 г
Кобальт, Co 1.961 мкг 10 мкг 19.6% 29.8% 510 г
Литий, Li 27.451 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 5.5% 2751 г
Медь, Cu 71.42 мкг 1000 мкг 7.1% 10.8% 1400 г
Молибден, Mo 3.537 мкг 70 мкг 5.1% 7.8% 1979 г
Никель, Ni 1.889 мкг ~
Рубидий, Rb 195.2 мкг ~
Селен, Se 6.702 мкг 55 мкг 12.2% 18.6% 821 г
Стронций, Sr 3.31 мкг ~
Фтор, F 54.58 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7329 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 11.1% 1374 г
Цинк, Zn 1.1419 мг 12 мг 9.5% 14.5% 1051 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.505 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 0.91 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.172 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.567 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.588 г min 16.8 г 3.5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп из картошки с мясом составляет 65,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КАРТОШКИ С МЯСОМ

Суп из картошки с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,1 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 11,7 %, кремнием - 60 %, кобальтом - 19,6 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Суп из картошки с мясом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из картошки с мясом, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из картошки с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги