Рецепт Соус молочный с сыром и кинзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус молочный с сыром и кинзой

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 10 г
Овсяная мука (Жарка) 3 г
Мука диетическая рисовая (Жарка) 5 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 490 г
Крахмал кукурузный 11 г
Сыр плавленый "чебурашка" 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус молочный с сыром и кинзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.3 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1377 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.7% 1727 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.7% 700 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3% 2671 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 2.9% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 5.1% 1601 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 7.3% 1125 г
Витамин В4, холин 19.05 мг 500 мг 3.8% 3.1% 2625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 5% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 8.28 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4831 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 8.8% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.8% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18293 г
Витамин Н, биотин 2.583 мкг 50 мкг 5.2% 4.3% 1936 г
Витамин РР, НЭ 1.0438 мг 20 мг 5.2% 4.3% 1916 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.6 мг 2500 мг 7.4% 6.1% 1347 г
Кальций, Ca 169.39 мг 1000 мг 16.9% 13.8% 590 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 3% 2697 г
Натрий, Na 188.91 мг 1300 мг 14.5% 11.9% 688 г
Сера, S 23.49 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4257 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 11.5% 709 г
Хлор, Cl 88.8 мг 2300 мг 3.9% 3.2% 2590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.4 мкг ~
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 1.1% 7115 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 3.9% 2063 г
Кобальт, Co 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 5.3% 1548 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Медь, Cu 9.69 мкг 1000 мкг 1% 0.8% 10320 г
Молибден, Mo 4.036 мкг 70 мкг 5.8% 4.7% 1734 г
Олово, Sn 10.49 мкг ~
Селен, Se 1.614 мкг 55 мкг 2.9% 2.4% 3408 г
Стронций, Sr 13.72 мкг ~
Фтор, F 16.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24783 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.6% 3106 г
Цинк, Zn 0.3249 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.766 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 1.106 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.424 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.904 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.895 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Соус молочный с сыром и кинзой составляет 122,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС МОЛОЧНЫЙ С СЫРОМ И КИНЗОЙ

Соус молочный с сыром и кинзой богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 16,9 %, фосфором - 14,1 %

Чем полезен Соус молочный с сыром и кинзой

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус молочный с сыром и кинзой, калорийность 122,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус молочный с сыром и кинзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги