Рецепт Пицца из яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца из яиц

Масло сливочное топленое, 99% жирности 4 г
Яйцо куриное 286 г
Укроп 10 г
Лаваш Армянский по-деревески 50 г
Ветчина из индейки ВВ 137 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 103 г
Йогурт высокобелковый ВкусВилл. 125 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.9 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1066 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 10.6% 598 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.8% 583 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.5% 4380 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2% 3188 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.9 мкг 900 мкг 17.4% 11% 574 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 2% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 7.3% 870 г
Витамин В4, холин 95.74 мг 500 мг 19.1% 12.1% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 6.6% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.102 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6555 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 8.3% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.956 мкг 10 мкг 9.6% 6.1% 1046 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин Н, биотин 7.826 мкг 50 мкг 15.7% 9.9% 639 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.2173 мг 20 мг 11.1% 7% 902 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.27 мг 2500 мг 3.6% 2.3% 2769 г
Кальций, Ca 142.08 мг 1000 мг 14.2% 9% 704 г
Кремний, Si 0.571 мг 30 мг 1.9% 1.2% 5254 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 1.6% 3976 г
Натрий, Na 160.33 мг 1300 мг 12.3% 7.8% 811 г
Сера, S 98.17 мг 1000 мг 9.8% 6.2% 1019 г
Фосфор, P 142.8 мг 800 мг 17.9% 11.3% 560 г
Хлор, Cl 231.36 мг 2300 мг 10.1% 6.4% 994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.131 мг 18 мг 6.3% 4% 1592 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 3.2% 1969 г
Кобальт, Co 4.314 мкг 10 мкг 43.1% 27.3% 232 г
Литий, Li 2.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3738 г
Медь, Cu 50.08 мкг 1000 мкг 5% 3.2% 1997 г
Молибден, Mo 2.897 мкг 70 мкг 4.1% 2.6% 2416 г
Никель, Ni 1.266 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 13.432 мкг 55 мкг 24.4% 15.5% 409 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 22.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17762 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2262 г
Цинк, Zn 0.9135 мг 12 мг 7.6% 4.8% 1314 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.147 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.66 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.368 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.764 г ~
Заменимые аминокислоты 1.906 г ~
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.638 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.274 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.773 г от 4.7 до 16.8 г 16.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.584 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.184 г ~
12:0 Лауриновая 0.167 г ~
14:0 Миристиновая 0.388 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.727 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.827 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.022 г min 16.8 г 18% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.544 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Пицца из яиц составляет 157,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.9 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ ЯИЦ

Пицца из яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B2 - 11,5 %, холином - 19,1 %, витамином B12 - 13,1 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 43,1 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Пицца из яиц

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца из яиц, калорийность 157,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы