Рецепт Суп с говядиной и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с говядиной и овощами
| Говядина 1 кат. (Варка) | 400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь (Варка без слива) | 80 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с говядиной и овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4704 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 10.6% | 2621 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 10.1% | 2800 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 2% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.6% | 5000 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 11.5% | 2452 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.8 мкг | 900 мкг | 6.4% | 17.9% | 1557 г |
| альфа Каротин | 0.048 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 20.4% | 1362 г |
| бета Криптоксантин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.815 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.5% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.4% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 9.6 мг | 500 мг | 1.9% | 5.3% | 5208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 4.5% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 7.3% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.857 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.6% | 46674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 34.9% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 2.2% | 12857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 1.4% | 19231 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.498 мкг | 50 мкг | 1% | 2.8% | 10040 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 2.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9301 мг | 20 мг | 4.7% | 13.1% | 2150 г |
| Ниацин | 0.852 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.72 мг | 2500 мг | 2.9% | 8.1% | 3391 г |
| Кальций, Ca | 10.57 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.1% | 9461 г |
| Кремний, Si | 2.399 мг | 30 мг | 8% | 22.3% | 1251 г |
| Магний, Mg | 7.07 мг | 400 мг | 1.8% | 5% | 5658 г |
| Натрий, Na | 161.38 мг | 1300 мг | 12.4% | 34.6% | 806 г |
| Сера, S | 39.66 мг | 1000 мг | 4% | 11.2% | 2521 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 10.1% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 250.46 мг | 2300 мг | 10.9% | 30.4% | 918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.498 мг | 18 мг | 2.8% | 7.8% | 3614 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 1.491 мкг | 10 мкг | 14.9% | 41.6% | 671 г |
| Литий, Li | 2.886 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0714 мг | 2 мг | 3.6% | 10.1% | 2801 г |
| Медь, Cu | 45.76 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 12.8% | 2185 г |
| Молибден, Mo | 3.263 мкг | 70 мкг | 4.7% | 13.1% | 2145 г |
| Никель, Ni | 1.014 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.055 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.73 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 6.1% | 4559 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.1% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.5162 мг | 12 мг | 4.3% | 12% | 2325 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.865 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.063 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.368 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.865 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.675 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | min 16.8 г | 5.4% | 15.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с говядиной и овощами составляет 35,8 кКал.
- Порция = 357 гр (127.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 35.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 1.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 92.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ГОВЯДИНОЙ И ОВОЩАМИ
Суп с говядиной и овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 12,5 %, кобальтом - 14,9 %
Чем полезен Суп с говядиной и овощами
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вафли нутовые с арахисом
- Индейка су вид
- Fugima diamond amino collagen
- хлеб ветчинный Зеленец
- Хлеб цз pain gris
- сыр лёгкий 16%
- Заварной крем
- Пхали из шпината
- йогурт
- Шосон с творогом и вишневой начинкой
- Рулет с печенью
- Адыгейский сыр на гриле с томатами и соусом песто
- зефир
- Картофельная запеканка
- Choco Line protein bar 50г
- Бисквит
- Крендельки сахарные
- Какао порошок large
- Слоёное Тесто бездрожжевое
- Филе
- Творожный рулет КЕТО
- Стевия
- Печенье Мария
- Блины на кефире
- Кекс тест3
- Кофе латте безлактозный со вкусом карамели
- Рекесон 0% Pastoret
- Оливье пп
- Coconitto
- Овсяный хлеб (очень вкусный)
- Вафли картофельные из пюре
- Лаваш с начинкой
- Курочка песто 22 09
- Лаваш с творогом
- Сыр Чеддер 45% Брест-Литовский
- Рубленые котлеты
- Макароны отварные
- Булгур
- Заливной овсянопирог с лисичками
- Рис бурый отварной
- Торт манго маракуйя
- Оладьи куриные
- Суп куриный с рисом
- Хлеб на сыворотке
- Цветная капуста в кляре 23.09
- Минтай в кляре
- Форель слабосоленая собственная
- Плавленный сыр
- Шарлотка
- Джем сливово-яблочный
- Чай, травяной, заваренный с сахаром
- Овсяноблин
- Кофе без сахара
- Жареное филе куриной грудки СибАгро
- Fugima премиум сквален + Омега 3
- Activus oatmeal with strawberries
- Каша 7 злаков 23.09.
- Рулет кабачковый
- Сыр Сулугуни (самодельный)
- Овсяное печенье
- Печенье с творогом Солнышко
- Каша пшенная
- Салат латук
- Тушёные овощи
- Сырник
- Картофель по французски 23.09
- Запеканка-голубец
- Салат капустный без майонеза
- Caviar cream
- Куринная котлета
- Салат с овощами сыром Фета яйцом масло)
- Манная каша сладкая
- Neo botanica конфеты с имбирем
- Рис вареный
- Салат из свеклы с сыром
- Мясной снек
- Соус биг мак
- Соус биг мак
- Пицца из яиц
- Шоколад снэк фэбрик
- Медовосливовое печенье 23.09
- Морская капуста в маринаде Натуро
- Оливье без колбасы
- Спаржа соевая
- Сыр полутвердый фасованный
- Корнишоны маринованные
- Салат из моркови со сметаной
- Капуста тушеная с сардельками
- пирог с луком и яйцом Орлова
- Суп лапша
- Столичный "сыр"
- Курица вареная
- Напиток с шиповником
- Ризотто с курицей и грибами
- Кофе со сгущёнкой
- Хлеб Фьорд
- Ленивый наполеон
- Омлет
- Перец фарш сентябрь 2025
- мороженное в вафельной трубочке
Метки: Как приготовить Суп с говядиной и овощами, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с говядиной и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
