Рецепт Стручковая фасоль с черри и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль с черри и чесноком

Фасоль стручковая (Запекание) 167 г
Помидоры черри, томаты 118 г
Чеснок (Запекание) 6 г
Оливковое масло 5 г
Базилик, сушеный 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Луковый порошок 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль с черри и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.7% 2923 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9% 1867 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4% 4132 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 36.6% 455 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.2% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 9.3% 1796 г
альфа Каротин 0.619 мкг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 9.7% 1712 г
бета Криптоксантин 0.144 мкг ~
Ликопин 2252.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.163 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 11.5% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 14.8% 1118 г
Витамин В4, холин 16.87 мг 500 мг 3.4% 5.7% 2964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 4.7% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 12.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 21.96 мкг 400 мкг 5.5% 9.2% 1821 г
Витамин C, аскорбиновая 21.56 мг 90 мг 24% 39.9% 417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.165 мг 15 мг 7.8% 13% 1288 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.502 мг ~
дельта Токоферол 0.07 мг ~
Витамин К, филлохинон 24.4 мкг 120 мкг 20.3% 33.8% 492 г
Витамин РР, НЭ 1.1227 мг 20 мг 5.6% 9.3% 1781 г
Ниацин 0.337 мг ~
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.12 мг 2500 мг 13.9% 23.1% 718 г
Кальций, Ca 84.33 мг 1000 мг 8.4% 14% 1186 г
Кремний, Si 0.061 мг 30 мг 0.2% 0.3% 49180 г
Магний, Mg 30.65 мг 400 мг 7.7% 12.8% 1305 г
Натрий, Na 186.36 мг 1300 мг 14.3% 23.8% 698 г
Сера, S 17.81 мг 1000 мг 1.8% 3% 5615 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 10.6% 1575 г
Хлор, Cl 278.37 мг 2300 мг 12.1% 20.1% 826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.615 мг 18 мг 9% 15% 1115 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Кобальт, Co 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 4.8% 3497 г
Литий, Li 0.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.3199 мг 2 мг 16% 26.6% 625 г
Медь, Cu 102.74 мкг 1000 мкг 10.3% 17.1% 973 г
Молибден, Mo 1.121 мкг 70 мкг 1.6% 2.7% 6244 г
Никель, Ni 0.408 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.873 мкг 55 мкг 1.6% 2.7% 6300 г
Фтор, F 12.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31032 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 3.2% 5208 г
Цинк, Zn 0.3756 мг 12 мг 3.1% 5.2% 3195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.331 г от 4.7 до 16.8 г 7% 11.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.126 мг ~
бета Ситостерол 2.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.466 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.569 г min 16.8 г 9.3% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.522 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль с черри и чесноком составляет 60,1 кКал.

  • Порция = 215 гр (129.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ЧЕРРИ И ЧЕСНОКОМ

Стручковая фасоль с черри и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24 %, витамином K - 20,3 %, калием - 13,9 %, хлором - 12,1 %, марганцем - 16 %

Чем полезен Стручковая фасоль с черри и чесноком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль с черри и чесноком, калорийность 60,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль с черри и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты