Рецепт Перец фашированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перец фашированный
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 280 г |
| Вода | 1200 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка со сливом) | 1300 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 1543 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Кубик Куриный Бульон | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перец фашированный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2233 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 18% | 738 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.2% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6% | 2222 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2690 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.4 мкг | 900 мкг | 8.9% | 11.8% | 1119 г |
| бета Каротин | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 12.6% | 1055 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 32.01 мг | 500 мг | 6.4% | 8.5% | 1562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 12.1% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 16.2% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.699 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 23543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.6% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.14 мг | 90 мг | 12.4% | 16.4% | 808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 3.8% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 0.269 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 18587 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3295 мг | 20 мг | 11.6% | 15.4% | 859 г |
| Ниацин | 2.958 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.26 мг | 2500 мг | 5.2% | 6.9% | 1919 г |
| Кальций, Ca | 8.24 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12136 г |
| Кремний, Si | 5.28 мг | 30 мг | 17.6% | 23.3% | 568 г |
| Магний, Mg | 32.88 мг | 400 мг | 8.2% | 10.9% | 1217 г |
| Натрий, Na | 115.33 мг | 1300 мг | 8.9% | 11.8% | 1127 г |
| Сера, S | 95.73 мг | 1000 мг | 9.6% | 12.7% | 1045 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 10.7% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 176.32 мг | 2300 мг | 7.7% | 10.2% | 1304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 5% | 2612 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.9% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 3.938 мкг | 10 мкг | 39.4% | 52.3% | 254 г |
| Литий, Li | 0.264 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1057 мг | 2 мг | 5.3% | 7% | 1892 г |
| Медь, Cu | 82.79 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 11% | 1208 г |
| Молибден, Mo | 2.546 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.8% | 2749 г |
| Никель, Ni | 0.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.187 мкг | 55 мкг | 16.7% | 22.1% | 599 г |
| Стронций, Sr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.26 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7110 г |
| Хром, Cr | 4.84 мкг | 50 мкг | 9.7% | 12.9% | 1033 г |
| Цинк, Zn | 0.7192 мг | 12 мг | 6% | 8% | 1669 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.843 г | ~ | |||
| Валин | 0.607 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.596 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.922 г | ~ | |||
| Лизин | 1.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.509 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.917 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.604 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.095 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.203 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фашированный составляет 75,4 кКал.
- Порция = 350 гр (263.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75.4 кКал | -% | |
| Белки | 10.3 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 84.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАШИРОВАННЫЙ
Перец фашированный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 12,2 %, витамином C - 12,4 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 17,6 %, кобальтом - 39,4 %, селеном - 16,7 %
Чем полезен Перец фашированный
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кабачки с пармезаном
- Гренцы крылышки барбекю
- Творог 0% с бананом и орехами (меньше банана, 15 г. орехов)
- Суши
- Айран турецкий 1.8%
- Тесто
- Индейка с фунчозой и овощами
- Пирог
- Нагетцы БК
- Рикотта фреска
- Рис мозаика
- Кинг буке Снек Микс
- Сырники из тофу Cranky Milk
- Котлеты
- Котлеты Настины
- Соус 4 сыра Бк
- Котлеты свино-куриные
- Стручковая фасоль с черри и чесноком
- Печень куриная с сладком соусе
- Паштет Фермерский завтрак Böklunder
- Az yagli yogurt/ kir
- Творожок Савушкин в баночке Чизкейк, 120 г
- Гречка по купечески
- Дракула
- Шарлотка
- урбеч тыквенный nutley
- Ленивые голубцы с мясом
- Хлеб ароматный с растительным маслом
- Pileći grudi u omotu
- Творог Простоквашино 5%
- Сырники с луком и укропом
- Салат Студенческий
- Конвертик с ветчиной и сыром
- Котлеты мясные с кабачком
- Колбаски "Баварские" Ближние горки *
- семена чиа
- Brinza z travami
- Новый батончик без сахарозаменителей
- Копейка папа может
- Дессерт два шоколада
- Конфета протеиновая с фисташкой вкусвилл
- Хашбраун
- Пюре
- Дзадзики
- Запеканка 22.09.25
- Курага Бобон
- ДЖЕМ БЕЗ САХАРА
- Тушёная курица с грибами
- Жевательные конфеты
- Печёночные оладьи
- Голень индейки
- Квашеная капуста таня
- Запеканка
- collagen ancient nutrition vanilla
- Chikalab raspberry soufflé
- Чернослив
- Бельгийский шоколад
- Батон цельнозерновой [Первый ХК]
- Морская капуста
- Курица с картошкой и грибами
- овсяные хлопья этаново без варки
- Йогурт, киви, банан, орех
- Блины шоколадные
- Чизкейк клубничный
- Булочка с авокадо
- Изюм"Малаяр"
- Курица с грибами
- Перец фаршированный
- Картошка жареная
- Карбонара
- Салат овощной
- Рулет с ягодами
- Лаваш армянский магнит
- Салат овощной
- Помидоры зеленные
- Салат " разгрузочный"
- Биолакт кисломолочный клубника-банан 3% "Тёма"
- Салат овощной с маслом оливк
- Запеканка (творог, грудка куриная)
- Сырники домашние
- Суфле из рыбы
- Рисовая каша с фаршем
- Фасоль с мясом тушеная
- Брауни шоколадный протеиновый
- Творожный сыр
- Рулет
- Запеканка 22.09
- Рыба с сыром
- Морковный торт
- Сырные ломтики
- Печенье с йогуртом
- Компот виноградный
- Напиток сывороточно-молочный
- Бигус 22.09.25
- Овощи в соевом соусе
- Кексы творожные
- Запеканка из тыквы
- Творожная запеканка в мультиварке с сахаром
- Огурцы по корейски
- Финиковая конфета «Кокосовая»
Метки: Как приготовить Перец фашированный, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фашированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
