Рецепт Салат редис листья камацуна перец яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редис листья камацуна перец яйцо

Горчица листовая, сырая 500 г
Редис 300 г
Перец сладкий красный 100 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редис листья камацуна перец яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.6% 2000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.3% 2545 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.3% 8760 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.2% 1000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.3% 2571 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.3 мкг 900 мкг 17.3% 36.7% 580 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 4.167 мкг ~
бета Каротин 1.049 мг 5 мг 21% 44.5% 477 г
бета Криптоксантин 16.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1554.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 8.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 17.2% 1241 г
Витамин В4, холин 45.01 мг 500 мг 9% 19.1% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 16.3% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 20.6% 1031 г
Витамин В9, фолаты 9.929 мкг 400 мкг 2.5% 5.3% 4029 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 6.1% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 68.75 мг 90 мг 76.4% 161.9% 131 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 7.8% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.078 мг 15 мг 7.2% 15.3% 1391 г
Витамин Н, биотин 3.401 мкг 50 мкг 6.8% 14.4% 1470 г
Витамин К, филлохинон 108.7 мкг 120 мкг 90.6% 191.9% 110 г
Витамин РР, НЭ 0.9268 мг 20 мг 4.6% 9.7% 2158 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.49 мг 2500 мг 11% 23.3% 911 г
Кальций, Ca 68.26 мг 1000 мг 6.8% 14.4% 1465 г
Кремний, Si 11.583 мг 30 мг 38.6% 81.8% 259 г
Магний, Mg 19.77 мг 400 мг 4.9% 10.4% 2023 г
Натрий, Na 33.73 мг 1300 мг 2.6% 5.5% 3854 г
Сера, S 44.79 мг 1000 мг 4.5% 9.5% 2233 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 18.6% 1140 г
Хлор, Cl 38.85 мг 2300 мг 1.7% 3.6% 5920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.5 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 46.25 мкг ~
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 16.9% 1245 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 8.3% 2555 г
Кобальт, Co 2.934 мкг 10 мкг 29.3% 62.1% 341 г
Литий, Li 13 мкг ~
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 7.4% 2894 г
Медь, Cu 136.89 мкг 1000 мкг 13.7% 29% 731 г
Молибден, Mo 5.177 мкг 70 мкг 7.4% 15.7% 1352 г
Никель, Ni 3.917 мкг ~
Селен, Se 5.87 мкг 55 мкг 10.7% 22.7% 937 г
Фтор, F 17.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 22309 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 18.6% 1131 г
Цинк, Zn 0.4144 мг 12 мг 3.5% 7.4% 2896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.244 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.519 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 9.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат редис листья камацуна перец яйцо составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИС ЛИСТЬЯ КАМАЦУНА ПЕРЕЦ ЯЙЦО

Салат редис листья камацуна перец яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 21 %, витамином C - 76,4 %, витамином K - 90,6 %, калием - 11 %, кремнием - 38,6 %, кобальтом - 29,3 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Салат редис листья камацуна перец яйцо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редис листья камацуна перец яйцо, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редис листья камацуна перец яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты