Рецепт Котлеты запеченые (филе+шпик) в йогурте и кетчупе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты запеченые (филе+шпик) в йогурте и кетчупе

Куриная грудка (филе) 560 г
Хлеб для тостау з насеннем сланечнику 100 г
Молоко 1,5 % 100 г
Морковь 120 г
Шпик с грудинкой 100 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр Чеддер 60 г
Teos 160 г
Кетчуп 60 г
Карри -манго соус для курицы 25 г
Вода 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты запеченые (филе+шпик) в йогурте и кетчупе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 11.5% 539 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.6% 1098 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.9% 3369 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2% 3101 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.5 мкг 900 мкг 22.4% 13.8% 447 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 1.091 мг 5 мг 21.8% 13.5% 458 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.181 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.4% 2535 г
Витамин В4, холин 45.7 мг 500 мг 9.1% 5.6% 1094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.723 мг 5 мг 14.5% 9% 692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.364 мг 2 мг 18.2% 11.2% 549 г
Витамин В9, фолаты 5.793 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 6905 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 3.5% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4717 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.817 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6120 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.4948 мг 20 мг 17.5% 10.8% 572 г
Ниацин 4.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.77 мг 2500 мг 6% 3.7% 1669 г
Кальций, Ca 43.16 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2317 г
Кремний, Si 2.266 мг 30 мг 7.6% 4.7% 1324 г
Магний, Mg 41.67 мг 400 мг 10.4% 6.4% 960 г
Натрий, Na 60.95 мг 1300 мг 4.7% 2.9% 2133 г
Сера, S 114.92 мг 1000 мг 11.5% 7.1% 870 г
Фосфор, P 108.1 мг 800 мг 13.5% 8.3% 740 г
Хлор, Cl 44.41 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 8.97 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Кобальт, Co 4.366 мкг 10 мкг 43.7% 27% 229 г
Литий, Li 0.544 мкг ~
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6803 г
Медь, Cu 46.27 мкг 1000 мкг 4.6% 2.8% 2161 г
Молибден, Mo 6.964 мкг 70 мкг 9.9% 6.1% 1005 г
Никель, Ni 0.544 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 12.434 мкг 55 мкг 22.6% 14% 442 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 79.04 мкг 4000 мкг 2% 1.2% 5061 г
Хром, Cr 11 мкг 50 мкг 22% 13.6% 455 г
Цинк, Zn 0.8292 мг 12 мг 6.9% 4.3% 1447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.803 г ~
Валин 0.583 г ~
Гистидин* 0.572 г ~
Изолейцин 0.504 г ~
Лейцин 0.882 г ~
Лизин 1.154 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.397 г ~
Треонин 0.495 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.876 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.581 г ~
Аспарагиновая кислота 0.879 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 1.285 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.192 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.903 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.728 г min 16.8 г 4.3% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.612 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.033 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Котлеты запеченые (филе+шпик) в йогурте и кетчупе составляет 161,8 кКал.

  • Порция = 166 гр (268.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.8 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ЗАПЕЧЕНЫЕ (ФИЛЕ+ШПИК) В ЙОГУРТЕ И КЕТЧУПЕ

Котлеты запеченые (филе+шпик) в йогурте и кетчупе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 21,8 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином B6 - 18,2 %, витамином PP - 17,5 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 43,7 %, селеном - 22,6 %, хромом - 22 %

Чем полезен Котлеты запеченые (филе+шпик) в йогурте и кетчупе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты запеченые (филе+шпик) в йогурте и кетчупе, калорийность 161,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты запеченые (филе+шпик) в йогурте и кетчупе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы