Рецепт Креветки в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки в панировке

Креветка сырая 185 г
Мука пшеничная высшего сорта 30 г
Яйцо куриное 100 г
Темпура хлопья для панировки Япония [ SEN SOY ] 25 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12.8% 469 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.2% 966 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.4% 1795 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3508 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 5% 1202 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Витамин В4, холин 72.34 мг 500 мг 14.5% 8.7% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.184 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12563 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 3% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 3.8% 1577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.061 мг 15 мг 7.1% 4.3% 1414 г
Витамин Н, биотин 5.821 мкг 50 мкг 11.6% 6.9% 859 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.155 мг 20 мг 5.8% 3.5% 1732 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.85 мг 2500 мг 7.7% 4.6% 1296 г
Кальций, Ca 51.59 мг 1000 мг 5.2% 3.1% 1938 г
Магний, Mg 24.35 мг 400 мг 6.1% 3.7% 1643 г
Натрий, Na 102.06 мг 1300 мг 7.9% 4.7% 1274 г
Сера, S 157.88 мг 1000 мг 15.8% 9.5% 633 г
Фосфор, P 178.6 мг 800 мг 22.3% 13.4% 448 г
Хлор, Cl 44.96 мг 2300 мг 2% 1.2% 5116 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 3.6% 1662 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2604 г
Кобальт, Co 2.882 мкг 10 мкг 28.8% 17.2% 347 г
Марганец, Mn 0.0737 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2714 г
Медь, Cu 246.9 мкг 1000 мкг 24.7% 14.8% 405 г
Молибден, Mo 4.703 мкг 70 мкг 6.7% 4% 1488 г
Селен, Se 9.738 мкг 55 мкг 17.7% 10.6% 565 г
Фтор, F 15.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25237 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4348 г
Цинк, Zn 1.1027 мг 12 мг 9.2% 5.5% 1088 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.747 г от 4.7 до 16.8 г 37.2% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.146 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.958 г min 16.8 г 11.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.677 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.755 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.54 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Креветки в панировке составляет 167 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ В ПАНИРОВКЕ

Креветки в панировке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином H - 11,6 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 28,8 %, медью - 24,7 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Креветки в панировке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки в панировке, калорийность 167 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки в панировке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы