Рецепт Токана с перцем.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Токана с перцем.

Перец сладкий зеленый (Запекание) 340 г
Лук репчатый (Тушение) 175 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 228 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 100 г
Чеснок (Тушение) 17 г
Острый перец Равит 17 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Токана с перцем.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.4% 4471 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 12.9% 824 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3% 3532 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.7% 1000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.9% 2786 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.9 мкг 900 мкг 18.8% 20.1% 533 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.827 мкг ~
бета Каротин 0.883 мг 5 мг 17.7% 18.9% 566 г
бета Криптоксантин 0.919 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.288 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4% 2727 г
Витамин В4, холин 12.39 мг 500 мг 2.5% 2.7% 4036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 3.6% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 10.2% 1053 г
Витамин В9, фолаты 6.003 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6663 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 2% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 34.8 мг 90 мг 38.7% 41.4% 259 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.089 мг 15 мг 7.3% 7.8% 1377 г
Витамин Н, биотин 1.072 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4664 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 7.4% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.6647 мг 20 мг 3.3% 3.5% 3009 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.35 мг 2500 мг 8.3% 8.9% 1200 г
Кальций, Ca 31.94 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3131 г
Кремний, Si 2.781 мг 30 мг 9.3% 9.9% 1079 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 3.6% 2946 г
Натрий, Na 269.37 мг 1300 мг 20.7% 22.1% 483 г
Сера, S 142.46 мг 1000 мг 14.2% 15.2% 702 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 5% 2151 г
Хлор, Cl 435.46 мг 2300 мг 18.9% 20.2% 528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.3 мкг ~
Бор, B 75.1 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 4.3% 2483 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5769 г
Кобальт, Co 4.176 мкг 10 мкг 41.8% 44.7% 239 г
Литий, Li 8.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.1741 мг 2 мг 8.7% 9.3% 1149 г
Медь, Cu 101.26 мкг 1000 мкг 10.1% 10.8% 988 г
Молибден, Mo 3.845 мкг 70 мкг 5.5% 5.9% 1821 г
Никель, Ni 4.595 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Рубидий, Rb 145 мкг ~
Селен, Se 0.509 мкг 55 мкг 0.9% 1% 10806 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 17.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23188 г
Хром, Cr 5.26 мкг 50 мкг 10.5% 11.2% 951 г
Цинк, Zn 0.4894 мг 12 мг 4.1% 4.4% 2452 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.643 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.054 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.225 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.5 г min 16.8 г 20.8% 22.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.492 г ~

Энергетическая ценность Токана с перцем. составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОКАНА С ПЕРЦЕМ.

Токана с перцем. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином C - 38,7 %, хлором - 18,9 %, кобальтом - 41,8 %

Чем полезен Токана с перцем.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Токана с перцем., калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Токана с перцем., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги