Рецепт Каша с тыкой с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша с тыкой с пшеном

Тыква 500 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 200 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 500 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с тыкой с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.4% 2303 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.9% 1143 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 6.2% 1244 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.1% 1538 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 11.1% 704 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.598 мг 5 мг 12% 9.4% 836 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.6% 2169 г
Витамин В4, холин 13.67 мг 500 мг 2.7% 2.1% 3658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 6.8% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 13.269 мкг 400 мкг 3.3% 2.6% 3015 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 4% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 2.9% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6303 г
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3.7% 2083 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3308 мг 20 мг 6.7% 5.2% 1503 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.77 мг 2500 мг 6.7% 5.2% 1490 г
Кальций, Ca 60.88 мг 1000 мг 6.1% 4.8% 1643 г
Кремний, Si 23.138 мг 30 мг 77.1% 60.1% 130 г
Магний, Mg 23.54 мг 400 мг 5.9% 4.6% 1699 г
Натрий, Na 22.62 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5747 г
Сера, S 30.5 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3279 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 8% 985 г
Хлор, Cl 49.46 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.2 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 60.73 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 2.7% 2871 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3304 г
Кобальт, Co 2.008 мкг 10 мкг 20.1% 15.7% 498 г
Литий, Li 1.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.1605 мг 2 мг 8% 6.2% 1246 г
Медь, Cu 131 мкг 1000 мкг 13.1% 10.2% 763 г
Молибден, Mo 6.538 мкг 70 мкг 9.3% 7.2% 1071 г
Никель, Ni 3.085 мкг ~
Олово, Sn 7.28 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 0.954 мкг 55 мкг 1.7% 1.3% 5765 г
Стронций, Sr 25.15 мкг ~
Титан, Ti 3.08 мкг ~
Фтор, F 45.18 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8853 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 3% 2618 г
Цинк, Zn 0.5104 мг 12 мг 4.3% 3.4% 2351 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.376 г от 4.7 до 16.8 г 8% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.897 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.144 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.303 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.983 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.474 г min 16.8 г 8.8% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.954 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша с тыкой с пшеном составляет 128,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С ТЫКОЙ С ПШЕНОМ

Каша с тыкой с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 12 %, кремнием - 77,1 %, кобальтом - 20,1 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Каша с тыкой с пшеном

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша с тыкой с пшеном, калорийность 128,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша с тыкой с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги