Рецепт Борщ из говяжьей тушёнки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ из говяжьей тушёнки

Тушенка из говядины 280 г
Свекла (Варка без слива) 150 г
Капуста Квашеная с Морковью 300 г
Картофель белый неочищенный, сырой 300 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь (Жарка) 75 г
Свекла (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Вода Родниковая 2000 г
Сметана 20% жирности 1 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ из говяжьей тушёнки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.2% 4000 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 12.4% 1697 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.3% 9125 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 2.3% 9471 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 10.5% 1991 г
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 11.3% 1845 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.437 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.5% 8182 г
Витамин В4, холин 1.76 мг 500 мг 0.4% 0.8% 28409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.7% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 4.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.501 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 15994 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 3.1% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.789 мг 15 мг 5.3% 11.1% 1901 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9606 мг 20 мг 4.8% 10.1% 2082 г
Ниацин 0.406 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.35 мг 2500 мг 3.7% 7.8% 2678 г
Кальций, Ca 7.35 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13605 г
Кремний, Si 3.664 мг 30 мг 12.2% 25.6% 819 г
Магний, Mg 6.54 мг 400 мг 1.6% 3.4% 6116 г
Натрий, Na 201.36 мг 1300 мг 15.5% 32.5% 646 г
Сера, S 19.72 мг 1000 мг 2% 4.2% 5071 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 7.3% 2857 г
Хлор, Cl 243.3 мг 2300 мг 10.6% 22.2% 945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 5.03 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 4.8% 4265 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 31915 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 6.3% 3333 г
Литий, Li 2.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 5.5% 3906 г
Медь, Cu 25.52 мкг 1000 мкг 2.6% 5.5% 3918 г
Молибден, Mo 1.3 мкг 70 мкг 1.9% 4% 5385 г
Никель, Ni 0.704 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 66265 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 2.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 168776 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 3.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.0815 мг 12 мг 0.7% 1.5% 14724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.006 г от 4.7 до 16.8 г 21.4% 44.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.061 мг ~
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.011 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.089 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Борщ из говяжьей тушёнки составляет 47,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (119.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 24 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ТУШЁНКИ

Борщ из говяжьей тушёнки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,2 %

Чем полезен Борщ из говяжьей тушёнки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ из говяжьей тушёнки, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ из говяжьей тушёнки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги