Рецепт Маслянный стек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маслянный стек

Масло грецкого ореха 10 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маслянный стек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 892.4 ккал 1684 ккал 53% 5.9% 189 г
Жиры 99.9 г 56 г 178.4% 20% 56 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.34 мг 500 мг 0.1% 147059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.42 мг 15 мг 49.5% 5.5% 202 г
Витамин К, филлохинон 42.1 мкг 120 мкг 35.1% 3.9% 285 г
Макроэлементы
Калий, K 0.6 мг 2500 мг 416667 г
Кальций, Ca 0.6 мг 1000 мг 0.1% 166667 г
Натрий, Na 1.2 мг 1300 мг 0.1% 108333 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 66667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 0.1% 7500 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.617 г от 0.9 до 3.7 г 124.8% 14%
Омега-6 жирные кислоты 28.36 г от 4.7 до 16.8 г 168.8% 18.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 70.4 мг ~
бета Ситостерол 60 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.09 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 10.54 г ~
18:0 Стеариновая 2.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.51 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 49.26 г min 16.8 г 293.2% 32.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.97 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 47.82 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.46 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 33.24 г от 11.2 до 20.6 г 161.4% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 28.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.16 г ~

Энергетическая ценность Маслянный стек составляет 892,4 кКал.

  • Порция = 25 гр (223.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 892.4 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 99.9 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛЯННЫЙ СТЕК

Маслянный стек богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 49,5 %, витамином K - 35,1 %

Чем полезен Маслянный стек

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маслянный стек, калорийность 892,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маслянный стек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты