Рецепт Горчица КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горчица КЕТО

Горчичный порошок 25 г
Вода 75 г
Стевиозид 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 10 г
Уксус яблочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горчица КЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.6% 962 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 12.3% 514 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2% 3129 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2% 3261 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 5.2% 1200 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.932 мг 15 мг 12.9% 8.1% 776 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.3675 мг 20 мг 6.8% 4.3% 1463 г
Макроэлементы
Калий, K 180.21 мг 2500 мг 7.2% 4.5% 1387 г
Кальций, Ca 84.41 мг 1000 мг 8.4% 5.3% 1185 г
Магний, Mg 97.84 мг 400 мг 24.5% 15.5% 409 г
Натрий, Na 346.13 мг 1300 мг 26.6% 16.8% 376 г
Сера, S 2.18 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 45872 г
Фосфор, P 171.5 мг 800 мг 21.4% 13.5% 466 г
Хлор, Cl 511.07 мг 2300 мг 22.2% 14% 450 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.615 мг 18 мг 47.9% 30.2% 209 г
Кобальт, Co 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7813 г
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14493 г
Медь, Cu 3.04 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 32895 г
Молибден, Mo 1.966 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3561 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 64.12 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6238 г
Цинк, Zn 0.0068 мг 12 мг 0.1% 0.1% 176471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.026 г от 4.7 до 16.8 г 21.8% 13.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.538 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.718 г min 16.8 г 34% 21.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.128 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.026 г ~

Энергетическая ценность Горчица КЕТО составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЧИЦА КЕТО

Горчица КЕТО богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,9 %, магнием - 24,5 %, фосфором - 21,4 %, хлором - 22,2 %, железом - 47,9 %

Чем полезен Горчица КЕТО

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горчица КЕТО, калорийность 158,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горчица КЕТО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы