Рецепт Салат летний 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний 4

Помидор (томат), парниковый 400 г
Огурец парниковый 400 г
Лук репчатый 150 г
Перец сладкий красный 400 г
Петрушка свежая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.2% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 9.5% 5093 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 26.2% 1818 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 19.5% 2460 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.8 мкг 900 мкг 17.1% 81.4% 585 г
бета Каротин 0.924 мг 5 мг 18.5% 88.1% 541 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 17.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 11% 4390 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 4.3% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 16.7% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 41.4% 1149 г
Витамин В9, фолаты 10.893 мкг 400 мкг 2.7% 12.9% 3672 г
Витамин C, аскорбиновая 85.57 мг 90 мг 95.1% 452.9% 105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 9.5% 4902 г
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 3.3% 13587 г
Витамин К, филлохинон 67 мкг 120 мкг 55.8% 265.7% 179 г
Витамин РР, НЭ 0.619 мг 20 мг 3.1% 14.8% 3231 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.32 мг 2500 мг 8.8% 41.9% 1140 г
Кальций, Ca 21.5 мг 1000 мг 2.2% 10.5% 4651 г
Кремний, Si 24.214 мг 30 мг 80.7% 384.3% 124 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 12.4% 3795 г
Натрий, Na 8.5 мг 1300 мг 0.7% 3.3% 15294 г
Сера, S 16.14 мг 1000 мг 1.6% 7.6% 6196 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 19.5% 2439 г
Хлор, Cl 37.25 мг 2300 мг 1.6% 7.6% 6174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218 мкг ~
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 16.2% 2946 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 6.2% 7772 г
Кобальт, Co 3.539 мкг 10 мкг 35.4% 168.6% 283 г
Литий, Li 33.893 мкг ~
Марганец, Mn 0.1386 мг 2 мг 6.9% 32.9% 1443 г
Медь, Cu 86.14 мкг 1000 мкг 8.6% 41% 1161 г
Молибден, Mo 3.914 мкг 70 мкг 5.6% 26.7% 1788 г
Никель, Ni 5.824 мкг ~
Рубидий, Rb 96.2 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 2.4% 19231 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 19.62 мкг 4000 мкг 0.5% 2.4% 20387 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 38.6% 1232 г
Цинк, Zn 0.3693 мг 12 мг 3.1% 14.8% 3249 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат летний 4 составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ 4

Салат летний 4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином C - 95,1 %, витамином K - 55,8 %, кремнием - 80,7 %, кобальтом - 35,4 %

Чем полезен Салат летний 4

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний 4, калорийность 21 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний 4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты