Рецепт Кабачковые оладьи с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с кефиром

Кабачок, все сорта 300 г
Тыква 50 г
Морковь 150 г
Кефир 1% жирности 450 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8% 3619 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.7% 5091 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.1% 5615 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.4% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.4% 2498 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330.4 мкг 900 мкг 36.7% 104.3% 272 г
бета Каротин 2.001 мг 5 мг 40% 113.6% 250 г
Лютеин + Зеаксантин 667.539 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 8.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 21.9% 1295 г
Витамин В4, холин 7.01 мг 500 мг 1.4% 4% 7133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 16.5% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 17% 1681 г
Витамин В9, фолаты 13.613 мкг 400 мкг 3.4% 9.7% 2938 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 17.9% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 6.87 мг 90 мг 7.6% 21.6% 1310 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 2.3% 12000 г
Витамин Н, биотин 1.769 мкг 50 мкг 3.5% 9.9% 2826 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 7.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.7865 мг 20 мг 3.9% 11.1% 2543 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.19 мг 2500 мг 7.7% 21.9% 1294 г
Кальций, Ca 66.82 мг 1000 мг 6.7% 19% 1497 г
Кремний, Si 5.497 мг 30 мг 18.3% 52% 546 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 13.4% 2146 г
Натрий, Na 27.7 мг 1300 мг 2.1% 6% 4693 г
Сера, S 19.82 мг 1000 мг 2% 5.7% 5045 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 22.7% 1244 г
Хлор, Cl 58.01 мг 2300 мг 2.5% 7.1% 3965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 20.26 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 4.5% 6250 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 9.7% 2953 г
Кобальт, Co 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 22.4% 1264 г
Литий, Li 0.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.0899 мг 2 мг 4.5% 12.8% 2225 г
Медь, Cu 42.72 мкг 1000 мкг 4.3% 12.2% 2341 г
Молибден, Mo 5.738 мкг 70 мкг 8.2% 23.3% 1220 г
Никель, Ni 1.178 мкг ~
Олово, Sn 7.07 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 1.649 мкг 55 мкг 3% 8.5% 3335 г
Стронций, Sr 9.38 мкг ~
Фтор, F 22.57 мкг 4000 мкг 0.6% 1.7% 17723 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 8.5% 3289 г
Цинк, Zn 0.355 мг 12 мг 3% 8.5% 3380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.795 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.234 г ~
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.187 г min 16.8 г 1.1% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с кефиром составляет 35,2 кКал.

  • Порция = 40 гр (14.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С КЕФИРОМ

Кабачковые оладьи с кефиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,7 %, бэта-каротином - 40 %, кремнием - 18,3 %

Чем полезен Кабачковые оладьи с кефиром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи с кефиром, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи с кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы