Рецепт Сырники розовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники розовые

Сырники база 540 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники розовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.5 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 12.7% 439 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.3% 1057 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4% 1413 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3846 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 3.6% 1552 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 7.4% 753 г
Витамин В4, холин 61.85 мг 500 мг 12.4% 6.9% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3.9% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 32.278 мкг 400 мкг 8.1% 4.5% 1239 г
Витамин В12, кобаламин 1.026 мкг 3 мкг 34.2% 19.1% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5137 г
Витамин Н, биотин 7.83 мкг 50 мкг 15.7% 8.7% 639 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.4184 мг 20 мг 17.1% 9.5% 585 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.2 мг 2500 мг 7.4% 4.1% 1350 г
Кальций, Ca 137.2 мг 1000 мг 13.7% 7.6% 729 г
Кремний, Si 1.566 мг 30 мг 5.2% 2.9% 1916 г
Магний, Mg 23.4 мг 400 мг 5.9% 3.3% 1709 г
Натрий, Na 51.7 мг 1300 мг 4% 2.2% 2515 г
Сера, S 175.59 мг 1000 мг 17.6% 9.8% 570 г
Фосфор, P 202.2 мг 800 мг 25.3% 14.1% 396 г
Хлор, Cl 103.07 мг 2300 мг 4.5% 2.5% 2231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.8 мкг ~
Бор, B 66.4 мкг ~
Ванадий, V 8.79 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 2.8% 2011 г
Йод, I 8.2 мкг 150 мкг 5.5% 3.1% 1829 г
Кобальт, Co 4.55 мкг 10 мкг 45.5% 25.3% 220 г
Литий, Li 0.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3058 г
Медь, Cu 88.9 мкг 1000 мкг 8.9% 5% 1125 г
Молибден, Mo 8.421 мкг 70 мкг 12% 6.7% 831 г
Никель, Ni 0.863 мкг ~
Олово, Sn 11.28 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 25.204 мкг 55 мкг 45.8% 25.5% 218 г
Стронций, Sr 85.05 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 48.61 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8229 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.8% 1946 г
Цинк, Zn 0.4462 мг 12 мг 3.7% 2.1% 2689 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.358 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.722 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.588 г min 16.8 г 9.5% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.8%

Энергетическая ценность Сырники розовые составляет 179,5 кКал.

  • Порция = 60 гр (107.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.5 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ РОЗОВЫЕ

Сырники розовые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 12,4 %, витамином B12 - 34,2 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 17,1 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 25,3 %, кобальтом - 45,5 %, молибденом - 12 %, селеном - 45,8 %

Чем полезен Сырники розовые

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники розовые, калорийность 179,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники розовые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы