Рецепт Соус каччуко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус каччуко

Соус Наполи	480 г
Бульон рыб	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус каччуко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	34.6 ккал	1684 ккал	2.1%	6.1%	4867 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	8.4%	3455 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	2.6%	11200 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	6.9%	4212 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	10.1%	2857 г
Вода	88.9 г	2273 г	3.9%	11.3%	2557 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	198.1 мкг	900 мкг	22%	63.6%	454 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	0.455 мкг	~
бета Каротин	1.179 мг	5 мг	23.6%	68.2%	424 г
бета Криптоксантин	0.119 мкг	~
Ликопин	1.561 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.955 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	5.5%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	4.9%	6000 г
Витамин В4, холин	6.06 мг	500 мг	1.2%	3.5%	8251 г
Витамин В5, пантотеновая	0.138 мг	5 мг	2.8%	8.1%	3623 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	7.2%	4000 г
Витамин В9, фолаты	3.994 мкг	400 мкг	1%	2.9%	10015 г
Витамин В12, кобаламин	0.324 мкг	3 мкг	10.8%	31.2%	926 г
Витамин C, аскорбиновая	1.6 мг	90 мг	1.8%	5.2%	5625 г
Витамин D, кальциферол	0.474 мкг	10 мкг	4.7%	13.6%	2110 г
Витамин D3, холекальциферол	0.474 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.117 мг	15 мг	0.8%	2.3%	12821 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.148 мкг	50 мкг	0.3%	0.9%	33784 г
Витамин К, филлохинон	8.3 мкг	120 мкг	6.9%	19.9%	1446 г
Витамин РР, НЭ	0.4482 мг	20 мг	2.2%	6.4%	4462 г
Ниацин	0.125 мг	~
Бетаин	0.072 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	73.03 мг	2500 мг	2.9%	8.4%	3423 г
Кальций, Ca	28.29 мг	1000 мг	2.8%	8.1%	3535 г
Кремний, Si	2.959 мг	30 мг	9.9%	28.6%	1014 г
Магний, Mg	10.92 мг	400 мг	2.7%	7.8%	3663 г
Натрий, Na	807.73 мг	1300 мг	62.1%	179.5%	161 г
Сера, S	25.64 мг	1000 мг	2.6%	7.5%	3900 г
Фосфор, P	31.2 мг	800 мг	3.9%	11.3%	2564 г
Хлор, Cl	1244.66 мг	2300 мг	54.1%	156.4%	185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	73.8 мкг	~
Бор, B	39.5 мкг	~
Ванадий, V	9.73 мкг	~
Железо, Fe	0.664 мг	18 мг	3.7%	10.7%	2711 г
Йод, I	0.84 мкг	150 мкг	0.6%	1.7%	17857 г
Кобальт, Co	1.053 мкг	10 мкг	10.5%	30.3%	950 г
Литий, Li	0.606 мкг	~
Марганец, Mn	0.1416 мг	2 мг	7.1%	20.5%	1412 г
Медь, Cu	41.78 мкг	1000 мкг	4.2%	12.1%	2393 г
Молибден, Mo	5.048 мкг	70 мкг	7.2%	20.8%	1387 г
Никель, Ni	0.986 мкг	~
Рубидий, Rb	49.6 мкг	~
Селен, Se	0.985 мкг	55 мкг	1.8%	5.2%	5584 г
Стронций, Sr	0.87 мкг	~
Фтор, F	49.91 мкг	4000 мкг	1.2%	3.5%	8014 г
Хром, Cr	0.73 мкг	50 мкг	1.5%	4.3%	6849 г
Цинк, Zn	0.2241 мг	12 мг	1.9%	5.5%	5355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.182 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.059 г	~
Аргинин*	0.103 г	~
Валин	0.08 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.072 г	~
Лейцин	0.124 г	~
Лизин	0.135 г	~
Метионин	0.042 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.068 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.063 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты	0.124 г	~
Аланин	0.095 г	~
Аспарагиновая кислота	0.168 г	~
Глицин	0.075 г	~
Глутаминовая кислота	0.251 г	~
Пролин	0.064 г	~
Серин	0.062 г	~
Тирозин	0.052 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.09 г	от 0.9 до 3.7 г	10%	28.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.044 г	от 4.7 до 16.8 г	0.9%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.84 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.519 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.088 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.052 г	~
18:0 Стеариновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.184 г	min 16.8 г	1.1%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.042 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.097 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.032 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.12 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.016 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.016 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.011 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.046 г	~

Энергетическая ценность Соус каччуко составляет 34,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	34.6 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	0.5 г	-%
	Углеводы	5.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	88.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС КАЧЧУКО

Соус каччуко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 23,6 %, хлором - 54,1 %

Чем полезен Соус каччуко

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус каччуко, калорийность 34,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус каччуко, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-02

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 92%

Tanya Makronetta

2025-10-03

Калорийность: 1370 кКал

Витамины и минералы: 92%

Ирина Макс

2025-10-03

Калорийность: 1557 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Солянка на курином бульоне, без масла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе