Рецепт Салат с жареным яйцом разный25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с жареным яйцом разный25

Яйцо куриное жареное (без масла) 213 г
Шампиньоны отварные и промаринованные 25 156 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с жареным яйцом разный25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.2% 792 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.5% 644 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.7% 2967 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.7 мкг 900 мкг 17.3% 14% 578 г
Ретинол 0.15 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
бета Криптоксантин 0.368 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.377 мг 1.8 мг 20.9% 16.9% 477 г
Витамин В4, холин 172.23 мг 500 мг 34.4% 27.7% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 1.258 мг 5 мг 25.2% 20.3% 397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 8.291 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4825 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 9.8% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин D, кальциферол 1.481 мкг 10 мкг 14.8% 11.9% 675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 3.1% 2542 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 16.937 мкг 50 мкг 33.9% 27.3% 295 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5395 мг 20 мг 12.7% 10.2% 788 г
Ниацин 0.965 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.44 мг 2500 мг 8.4% 6.8% 1194 г
Кальций, Ca 41.93 мг 1000 мг 4.2% 3.4% 2385 г
Кремний, Si 0.87 мг 30 мг 2.9% 2.3% 3448 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 2.7% 3026 г
Натрий, Na 105.79 мг 1300 мг 8.1% 6.5% 1229 г
Сера, S 128.83 мг 1000 мг 12.9% 10.4% 776 г
Фосфор, P 158.1 мг 800 мг 19.8% 16% 506 г
Хлор, Cl 110.58 мг 2300 мг 4.8% 3.9% 2080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.7 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 1.829 мг 18 мг 10.2% 8.2% 984 г
Йод, I 17.65 мкг 150 мкг 11.8% 9.5% 850 г
Кобальт, Co 10.18 мкг 10 мкг 101.8% 82.1% 98 г
Литий, Li 0.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 2.9% 2747 г
Медь, Cu 169.81 мкг 1000 мкг 17% 13.7% 589 г
Молибден, Mo 4.562 мкг 70 мкг 6.5% 5.2% 1534 г
Никель, Ni 0.319 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 27.481 мкг 55 мкг 50% 40.3% 200 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Титан, Ti 7.84 мкг ~
Фтор, F 47.66 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8393 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 7.6% 1059 г
Цинк, Zn 0.8852 мг 12 мг 7.4% 6% 1356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.125 г от 0.9 до 3.7 г 13.9% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.869 г от 4.7 до 16.8 г 39.8% 32.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 378.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.195 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.44 г min 16.8 г 26.4% 21.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.014 г ~
22:1 цис 0.014 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.14 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с жареным яйцом разный25 составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЖАРЕНЫМ ЯЙЦОМ РАЗНЫЙ25

Салат с жареным яйцом разный25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, витамином B2 - 20,9 %, холином - 34,4 %, витамином B5 - 25,2 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином D - 14,8 %, витамином H - 33,9 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 19,8 %, йодом - 11,8 %, кобальтом - 101,8 %, медью - 17 %, селеном - 50 %

Чем полезен Салат с жареным яйцом разный25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с жареным яйцом разный25, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с жареным яйцом разный25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы