Рецепт Суп с лисичками и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с лисичками и сыром

Вода 3000 г
Лисички (Варка без слива) 700 г
Лук репчатый (Жарка) 146 г
Картофель (Варка без слива) 270 г
Сыр плавленый «ласковое лето» 45% 350 г
Сыр плавленый янтарный классический 800 г
Морковь (Жарка) 236 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лисичками и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.9% 1900 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 14.2% 789 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.2% 8760 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.9% 1250 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.9% 2820 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.3 мкг 900 мкг 19.4% 21.7% 516 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.795 мг 5 мг 15.9% 17.8% 629 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 10.9% 1029 г
Витамин В4, холин 11.69 мг 500 мг 2.3% 2.6% 4277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 8.4% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.987 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8021 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 4.1% 2736 г
Витамин D, кальциферол 1.113 мкг 10 мкг 11.1% 12.4% 898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6787 г
Витамин Н, биотин 1.106 мкг 50 мкг 2.2% 2.5% 4521 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0623 мг 20 мг 10.3% 11.5% 970 г
Ниацин 0.893 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.67 мг 2500 мг 7.6% 8.5% 1318 г
Кальций, Ca 190.72 мг 1000 мг 19.1% 21.4% 524 г
Кремний, Si 3.514 мг 30 мг 11.7% 13.1% 854 г
Магний, Mg 14.31 мг 400 мг 3.6% 4% 2795 г
Натрий, Na 304.38 мг 1300 мг 23.4% 26.2% 427 г
Сера, S 72.5 мг 1000 мг 7.3% 8.2% 1379 г
Фосфор, P 216.7 мг 800 мг 27.1% 30.3% 369 г
Хлор, Cl 478.29 мг 2300 мг 20.8% 23.3% 481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 11.99 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 2.9% 3879 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 1.269 мкг 10 мкг 12.7% 14.2% 788 г
Литий, Li 3.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.1% 2703 г
Медь, Cu 83.94 мкг 1000 мкг 8.4% 9.4% 1191 г
Молибден, Mo 2.642 мкг 70 мкг 3.8% 4.3% 2650 г
Никель, Ni 1.915 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 3.667 мкг 55 мкг 6.7% 7.5% 1500 г
Стронций, Sr 4.57 мкг ~
Титан, Ti 6.72 мкг ~
Фтор, F 95.61 мкг 4000 мкг 2.4% 2.7% 4184 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 7% 1597 г
Цинк, Zn 0.9801 мг 12 мг 8.2% 9.2% 1224 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.601 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 2.805 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.74 г ~
Пролин 0.433 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.283 г от 4.7 до 16.8 г 6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.117 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.152 г ~
14:0 Миристиновая 0.435 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.568 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.105 г min 16.8 г 12.5% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.321 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с лисичками и сыром составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЛИСИЧКАМИ И СЫРОМ

Суп с лисичками и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином D - 11,1 %, кальцием - 19,1 %, кремнием - 11,7 %, фосфором - 27,1 %, хлором - 20,8 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Суп с лисичками и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с лисичками и сыром, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с лисичками и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты