Рецепт VF Кекс зебра с корицей и какао на кокос молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты VF Кекс зебра с корицей и какао на кокос молоке

Мука рисовая 70 г
Мука из зеленой гречки гарнец 70 г
Конопляный протеин 60 г
Разрыхлитель Dr.Oetker 5 г
Корица, молотая 2 tbsp
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Соль розовая гималайская 1 г
Банан (Запекание) 320 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Кокосовые сливки BioHerb 50% жирности 10 г
Вода 100 г
Масло Сливочное 82,5% 50 г
Какао-порошок 30 г
Шоколад молочный Победа 36% без сахара 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "VF Кекс зебра с корицей и какао на кокос молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.9 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.6% 691 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 7.8% 500 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 4.9% 788 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 7.6% 513 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 1.3% 3072 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
бета Криптоксантин 3.101 мкг ~
Ликопин 0.361 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.336 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.4% 2769 г
Витамин В4, холин 23.03 мг 500 мг 4.6% 1.8% 2171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 2.1% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 3.3% 1183 г
Витамин В9, фолаты 5.639 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7093 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 0.9% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 0.8% 4886 г
гамма Токоферол 0.251 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.385 мкг 50 мкг 6.8% 2.6% 1477 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9818 мг 20 мг 4.9% 1.9% 2037 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.6 мг 2500 мг 9.6% 3.7% 1039 г
Кальций, Ca 40.3 мг 1000 мг 4% 1.6% 2481 г
Кремний, Si 32.697 мг 30 мг 109% 42.3% 92 г
Магний, Mg 40.8 мг 400 мг 10.2% 4% 980 г
Натрий, Na 123.87 мг 1300 мг 9.5% 3.7% 1049 г
Сера, S 24.32 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4112 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 2.9% 1347 г
Хлор, Cl 37.7 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Бор, B 157.7 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 2.134 мг 18 мг 11.9% 4.6% 843 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9615 г
Кобальт, Co 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 3.3% 1171 г
Литий, Li 1.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.7537 мг 2 мг 37.7% 14.6% 265 г
Медь, Cu 261.19 мкг 1000 мкг 26.1% 10.1% 383 г
Молибден, Mo 4.55 мкг 70 мкг 6.5% 2.5% 1538 г
Никель, Ni 1.696 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 2.817 мкг 55 мкг 5.1% 2% 1952 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 38.07 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10507 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Цинк, Zn 0.5429 мг 12 мг 4.5% 1.7% 2210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.422 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.54 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.433 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 0.845 г ~
Глицин 0.435 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.147 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.723 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.321 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность VF Кекс зебра с корицей и какао на кокос молоке составляет 257,9 кКал.

  • Порция = 54 гр (139.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.9 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства VF КЕКС ЗЕБРА С КОРИЦЕЙ И КАКАО НА КОКОС МОЛОКЕ

VF Кекс зебра с корицей и какао на кокос молоке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 109 %, железом - 11,9 %, марганцем - 37,7 %, медью - 26,1 %

Чем полезен VF Кекс зебра с корицей и какао на кокос молоке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить VF Кекс зебра с корицей и какао на кокос молоке, калорийность 257,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления VF Кекс зебра с корицей и какао на кокос молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги