Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриный суп
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 840 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 140 г |
| Морковь (Варка без слива) | 140 г |
| Вода | 1750 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.4 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2176 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 10.1% | 1288 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.9% | 1302 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2665 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 9.4% | 1364 г |
| бета Каротин | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 10.7% | 1211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 16.74 мг | 500 мг | 3.3% | 4.3% | 2987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 7.9% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 9.4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.657 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 24140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.1% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 2.8% | 4639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.828 мг | 15 мг | 12.2% | 15.8% | 821 г |
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4813 мг | 20 мг | 7.4% | 9.6% | 1350 г |
| Ниацин | 1.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.48 мг | 2500 мг | 7.1% | 9.2% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 7.76 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12887 г |
| Кремний, Si | 7.102 мг | 30 мг | 23.7% | 30.6% | 422 г |
| Магний, Mg | 22.79 мг | 400 мг | 5.7% | 7.4% | 1755 г |
| Натрий, Na | 4.36 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 29817 г |
| Сера, S | 61.01 мг | 1000 мг | 6.1% | 7.9% | 1639 г |
| Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 7.2% | 1786 г |
| Хлор, Cl | 18.68 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 3.6% | 3636 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 2.925 мкг | 10 мкг | 29.3% | 37.9% | 342 г |
| Литий, Li | 10.072 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0335 мг | 2 мг | 1.7% | 2.2% | 5970 г |
| Медь, Cu | 51.91 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 6.7% | 1926 г |
| Молибден, Mo | 3.055 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.7% | 2291 г |
| Никель, Ni | 0.839 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.802 мкг | 55 мкг | 8.7% | 11.2% | 1145 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.89 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.9% | 6569 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 8.8% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.3852 мг | 12 мг | 3.2% | 4.1% | 3115 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лизин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.358 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.355 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.1% | 64.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.686 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.542 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.07 г | min 16.8 г | 6.4% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 29.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.364 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп составляет 77,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 85.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП
Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 12,2 %, кремнием - 23,7 %, кобальтом - 29,3 %
Чем полезен Куриный суп
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Биточки из птицы
- Паштет рыбн дания
- Рис Басмати
- Love it
- Йогурт манго
- Сироп десерт мохито Лента прем.
- Куриные сердечки в томатном соусе
- Пиво Честер грейпфрут
- Творог обезжиренный
- Творожно-яблочные оладьи
- Блины с муки
- Помидор
- Ланч1 ДеливериКлаб
- ФИЛЕ ИНДЕЙКИ
- Салат с тунцом
- Онигири с курицей Деливери 120г
- Пюре из чечевицы
- хлеб ц/з
- КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ
- Картофельное пюре с беконом
- Котлеты из индейки
- Огурец
- Творог обезжиренный Svalya
- Про мюллер 25
- Бекон Ближние Горки
- Булочки с яблоком и корицей (с готовым слоёным тестом)
- САЛАТ С ФАСОЛЬЮ
- Йогурт Colato Greco
- Лаваш Фитнес
- Сыр полутвердый 30% Голландский Новый
- Вода для маринада маринования грибов25
- Лук зеленый
- Печенье песочное ВВ
- Salwadore» с соленой карамелью Ярче 80г
- Каша пшенная с тыквой и творогом
- Слойки с колбасой и сыром
- Риет с крабом
- Ментай
- Овсяные хлопья Экстра №3
- Кордонблю
- Курица с картошкой
- CANNELLONI
- Пряники Колосок Северные глазированные
- Сыр Брест Литовск лёгкий
- Салат Айсберг
- Творог мягкий 5%
- Cannelloni
- Печенье Молочай с творожной начинкой
- Сыр протеиновый с томатом и базиликом
- Мороженое с протеином и вишней без сахара Тихонова
- Творожная запеканка
- Макароны (варёные на воде)
- Дамплинги с кимчи и свининой
- Сырники
- Кокосовая панакота
- Супер вафля 2
- Сырники
- Kalifornische Pistazien geröstet, ungesalzen
- Пицца с фаршем
- Запеканка
- Шаурма с рулетом мозайка и фитнес лавашом
- Суп с капустой
- Кагор солнечной долины
- Салат с хрустящими баклажанами
- лечо с баклажанами Encon
- Клецки картофельные сухие
- Шашлык из бедра индейки
- Клецки картофельные ньокки вареные
- профитроли с кремом и вареной сгущенкой
- Клецки картофельные ньокки жареные
- Champignons mit Zwiebeln
- Пиво Dr. Diesel
- Капсула В4
- Колбаса Барселона
- Кофе с whey protein банан
- Оладьи с яблоками 17.09
- Творог обезжиренный Svalya
- Italienische Haselnusskerne blanchiert & geröstet
- Йогурт Colato Greco
- Творог «Мама Лама»
- Брауни кабачок
- Котлеты
- Лечо
- Ризони с сырным соусом
- Курица терияки
- котлетк
- Лечо с баклажанами ENCON
- Белковый омлет
- Kyselý mléčný nápoj Florian Active+ (Olma)
- Quark-Joghurt-Creme ZERO
- Творожные бейглы с моцареллой
- Чай зеленый обезьяна
- Салат из яблока и моркови
- Котлеты мироторо
- Сырники из творога обезжиренного
- Котлеты куриные
- суп Zuppa con legumi, verdure e cereali
- Греческий салат
- Картофель замеченный с сыром
- Лазанья с кабачками
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
