Рецепт Ризотто мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ризотто мое

Вода 500 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 40 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.7% 3800 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3% 3500 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 8.7% 1203 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.8% 1538 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.6% 2922 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.6 мкг 900 мкг 16% 16.7% 627 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.854 мг 5 мг 17.1% 17.9% 585 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8182 г
Витамин В4, холин 20.63 мг 500 мг 4.1% 4.3% 2424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.856 мкг 400 мкг 1% 1% 10373 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.16 мг 90 мг 8% 8.4% 1257 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.958 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5219 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.9892 мг 20 мг 4.9% 5.1% 2022 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.73 мг 2500 мг 2.1% 2.2% 4653 г
Кальций, Ca 9.49 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10537 г
Кремний, Si 25.708 мг 30 мг 85.7% 89.6% 117 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 4.3% 2411 г
Натрий, Na 33.29 мг 1300 мг 2.6% 2.7% 3905 г
Сера, S 14.71 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6798 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 5.8% 1818 г
Хлор, Cl 13.53 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.6 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 39.94 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 2.1% 4891 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 7.1% 1468 г
Литий, Li 4.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.3176 мг 2 мг 15.9% 16.6% 630 г
Медь, Cu 79.52 мкг 1000 мкг 8% 8.4% 1258 г
Молибден, Mo 3.961 мкг 70 мкг 5.7% 6% 1767 г
Никель, Ni 1.033 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 3.42 мкг 55 мкг 6.2% 6.5% 1608 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Титан, Ti 4.59 мкг ~
Фтор, F 92.34 мкг 4000 мкг 2.3% 2.4% 4332 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 6024 г
Цинк, Zn 0.4331 мг 12 мг 3.6% 3.8% 2771 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.96 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.487 г min 16.8 г 2.9% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ризотто мое составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЗОТТО МОЕ

Ризотто мое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,1 %, кремнием - 85,7 %, марганцем - 15,9 %

Чем полезен Ризотто мое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ризотто мое, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ризотто мое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты