Рецепт Рулетики "Шампиньоны в беконе". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики "Шампиньоны в беконе"

Бекон Сырокопчёный [Бахрушин] 180 г
Шампиньоны (Запекание) 400 г
Сыр Творожный Легкий 35% 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики "Шампиньоны в беконе"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.7% 950 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 16.4% 276 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.6% 1250 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.4% 3323 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 6.6% 679 г
Витамин В4, холин 12.86 мг 500 мг 2.6% 1.2% 3888 г
Витамин В5, пантотеновая 1.235 мг 5 мг 24.7% 11.2% 405 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 16.539 мкг 400 мкг 4.1% 1.9% 2419 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 1.9% 2332 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25862 г
Витамин Н, биотин 9.311 мкг 50 мкг 18.6% 8.4% 537 г
Витамин РР, НЭ 3.2931 мг 20 мг 16.5% 7.5% 607 г
Ниацин 2.94 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.67 мг 2500 мг 12.5% 5.7% 802 г
Кальций, Ca 2.4 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Кремний, Si 1.746 мг 30 мг 5.8% 2.6% 1718 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 1% 4535 г
Натрий, Na 3.45 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 37681 г
Сера, S 14.55 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6873 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 3.8% 1194 г
Хлор, Cl 14.4 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.8 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 0.5% 10112 г
Йод, I 11.03 мкг 150 мкг 7.4% 3.3% 1360 г
Кобальт, Co 8.913 мкг 10 мкг 89.1% 40.3% 112 г
Литий, Li 0.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.0826 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2421 г
Медь, Cu 299.85 мкг 1000 мкг 30% 13.6% 334 г
Молибден, Mo 1.746 мкг 70 мкг 2.5% 1.1% 4009 г
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 15.926 мкг 55 мкг 29% 13.1% 345 г
Стронций, Sr 9.78 мкг ~
Титан, Ti 33.46 мкг ~
Фтор, F 8.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49080 г
Хром, Cr 7.57 мкг 50 мкг 15.1% 6.8% 661 г
Цинк, Zn 0.1679 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7147 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.285 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.076 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~

Энергетическая ценность Рулетики "Шампиньоны в беконе" составляет 221,2 кКал.

  • Порция = 41 гр (90.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.2 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 20.3 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ "ШАМПИНЬОНЫ В БЕКОНЕ"

Рулетики "Шампиньоны в беконе" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, витамином B5 - 24,7 %, витамином H - 18,6 %, витамином PP - 16,5 %, калием - 12,5 %, кобальтом - 89,1 %, медью - 30 %, селеном - 29 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Рулетики "Шампиньоны в беконе"

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики "Шампиньоны в беконе", калорийность 221,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики "Шампиньоны в беконе", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты