Рецепт Оладьи из бананов и зеленой гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из бананов и зеленой гречки

Банан (Жарка) 155 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Яичный белок куриный (Жарка) 175 г
Мука из Зеленой Гречки 150 г
Чёрная Смородина 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из бананов и зеленой гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.3% 826 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.8% 2435 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 6.9% 991 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.9% 3597 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 2% 3309 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 10% 682 г
Витамин В4, холин 38.4 мг 500 мг 7.7% 5.3% 1302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 2.257 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17723 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 1.4% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9146 г
Витамин Н, биотин 5.483 мкг 50 мкг 11% 7.5% 912 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5992 мг 20 мг 8% 5.5% 1251 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.03 мг 2500 мг 6% 4.1% 1678 г
Кальций, Ca 10.66 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9381 г
Кремний, Si 11.587 мг 30 мг 38.6% 26.3% 259 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 2.5% 2789 г
Натрий, Na 84.7 мг 1300 мг 6.5% 4.4% 1535 г
Сера, S 83.75 мг 1000 мг 8.4% 5.7% 1194 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 2.9% 2312 г
Хлор, Cl 84.91 мг 2300 мг 3.7% 2.5% 2709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4110 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.7% 4054 г
Кобальт, Co 1.349 мкг 10 мкг 13.5% 9.2% 741 г
Литий, Li 0.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4367 г
Медь, Cu 45.92 мкг 1000 мкг 4.6% 3.1% 2178 г
Молибден, Mo 2.348 мкг 70 мкг 3.4% 2.3% 2981 г
Никель, Ni 0.602 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 9.455 мкг 55 мкг 17.2% 11.7% 582 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 5.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70547 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3497 г
Цинк, Zn 0.2251 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.177 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.331 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из бананов и зеленой гречки составляет 146,5 кКал.

  • Порция = 172 гр (252 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ БАНАНОВ И ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ

Оладьи из бананов и зеленой гречки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, витамином H - 11 %, кремнием - 38,6 %, кобальтом - 13,5 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Оладьи из бананов и зеленой гречки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из бананов и зеленой гречки, калорийность 146,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из бананов и зеленой гречки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги