Рецепт Манная каша с муссом из банана, ореховой крошкой и ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша с муссом из банана, ореховой крошкой и ягодами

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 1 Стакан 250 мл
Способ приготовления

Наливаем 50 мл молока и сразу всыпаем 2 столовых ложки манной крупы. Варим манную крупу постоянно помешивая её. После того как манка сварилась, добавляем мякоть 1 банана и взбиваем вместе с кашей погружным блендером. Берем любимые орехи и толочим до крошки в каменной толкушке. Посыпаем нашу кашу. Добавляем нарезанные ягоды, малину, клубнику, голубику.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша с муссом из банана, ореховой крошкой и ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.2% 2235 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.8% 1400 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.6% 3911 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4.9% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 6% 2332 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 13% 1059 г
Витамин В4, холин 27.03 мг 500 мг 5.4% 7.5% 1850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 11.9% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.926 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8120 г
Витамин В12, кобаламин 0.463 мкг 3 мкг 15.4% 21.4% 648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1.2% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.1% 13043 г
Витамин Н, биотин 3.704 мкг 50 мкг 7.4% 10.3% 1350 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.936 мг 20 мг 4.7% 6.5% 2137 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.66 мг 2500 мг 6.9% 9.6% 1448 г
Кальций, Ca 135.96 мг 1000 мг 13.6% 18.9% 736 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 5.3% 2608 г
Натрий, Na 59.73 мг 1300 мг 4.6% 6.4% 2176 г
Сера, S 33.57 мг 1000 мг 3.4% 4.7% 2979 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 18% 768 г
Хлор, Cl 131.4 мг 2300 мг 5.7% 7.9% 1750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Железо, Fe 0.122 мг 18 мг 0.7% 1% 14754 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 5.1% 2708 г
Кобальт, Co 0.975 мкг 10 мкг 9.8% 13.6% 1026 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.4% 28986 г
Медь, Cu 14.68 мкг 1000 мкг 1.5% 2.1% 6812 г
Молибден, Mo 5.788 мкг 70 мкг 8.3% 11.5% 1209 г
Олово, Sn 15.05 мкг ~
Селен, Se 1.97 мкг 55 мкг 3.6% 5% 2792 г
Стронций, Sr 19.68 мкг ~
Фтор, F 23.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17279 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 6.4% 2155 г
Цинк, Zn 0.4892 мг 12 мг 4.1% 5.7% 2453 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.546 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.093 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 1.963 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.568 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.206 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.52 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.214 г min 16.8 г 7.2% 10%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.1%

Энергетическая ценность Манная каша с муссом из банана, ореховой крошкой и ягодами составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША С МУССОМ ИЗ БАНАНА, ОРЕХОВОЙ КРОШКОЙ И ЯГОДАМИ

Манная каша с муссом из банана, ореховой крошкой и ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,4 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 13 %

Чем полезен Манная каша с муссом из банана, ореховой крошкой и ягодами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша с муссом из банана, ореховой крошкой и ягодами, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша с муссом из банана, ореховой крошкой и ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги