Рецепт Рататуй 15.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рататуй 15.09
| Перец сладкий красный | 202 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 209 г |
| Вода | 102 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Баклажан | 265 г |
| Кабачок | 230 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 165 г |
| Чеснок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 36 г |
| Французские Травы | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рататуй 15.09".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2097 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.2% | 5429 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 12.2% | 1018 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.2% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.5% | 1000 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.3 мкг | 900 мкг | 13.7% | 17.1% | 730 г |
| бета Каротин | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 18.4% | 675 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 8.56 мг | 500 мг | 1.7% | 2.1% | 5841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 6.8% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 14.1% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.83 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5.2% | 2377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.69 мг | 90 мг | 75.2% | 93.6% | 133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.804 мг | 15 мг | 18.7% | 23.3% | 535 г |
| Витамин Н, биотин | 0.644 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7764 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 6.6% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9229 мг | 20 мг | 4.6% | 5.7% | 2167 г |
| Ниацин | 0.736 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.17 мг | 2500 мг | 11.3% | 14.1% | 886 г |
| Кальций, Ca | 19.06 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.4% | 5247 г |
| Кремний, Si | 22.382 мг | 30 мг | 74.6% | 92.9% | 134 г |
| Магний, Mg | 15.12 мг | 400 мг | 3.8% | 4.7% | 2646 г |
| Натрий, Na | 4.23 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 30733 г |
| Сера, S | 15.65 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6390 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 4.7% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 40.99 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.2% | 5611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 5.1% | 2416 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.9% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 3.894 мкг | 10 мкг | 38.9% | 48.4% | 257 г |
| Литий, Li | 48.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1955 мг | 2 мг | 9.8% | 12.2% | 1023 г |
| Медь, Cu | 118.3 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 14.7% | 845 г |
| Молибден, Mo | 7.558 мкг | 70 мкг | 10.8% | 13.4% | 926 г |
| Никель, Ni | 6.818 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.484 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 11364 г |
| Фтор, F | 26.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14987 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 10.3% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 0.3723 мг | 12 мг | 3.1% | 3.9% | 3223 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.563 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.23 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.7% | 85.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.57 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.657 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.258 г | min 16.8 г | 7.5% | 9.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.253 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.7% | 38.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.16 г | ~ |
Энергетическая ценность Рататуй 15.09 составляет 80,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 83.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАТАТУЙ 15.09
Рататуй 15.09 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином C - 75,2 %, витамином E - 18,7 %, калием - 11,3 %, кремнием - 74,6 %, кобальтом - 38,9 %, медью - 11,8 %
Чем полезен Рататуй 15.09
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Камбала жареная
- Тунец полосатый филе-кусочки в собственном соку С.П,А
- Кексы творожные
- Савушкин творог 5%
- Чечевица с тыквой
- Голени куриные
- кабачки в яичной заливке (копия)
- Maggi гороховый
- Обжарка кабачек
- Напиток витаминизированный Zizzi Витамин D
- Кабачки жареные
- Отварные куриные бедра на кости
- Овсяное печенье (протеин+овсяные хлопья) (шоколад) вариант 3
- Кабачки запеченные в яичный заливке
- Чечевичный суп
- Шарлотка с яблоком и творогом
- Люля
- Коллаген пептидный
- Ciorbă rădăuțeană
- Reese's peanut butter cups
- Speise Quark Mager Stufe
- Кутабы с индейкой
- Киноа приготовленный
- Лор средней жирности lor peynir
- Икра СТРУКТУРИРОВАННАЯ РУССКОЕ ЧУДО
- Ролл с курицей
- Суп сырный с курицей сдв
- Суп с вермишелью , фаршем и картошкой
- Пшеничная крупа
- пирожное Домовенок Fantel (муравейник)
- Салат с кальмаром и крабовыми палочками
- Творожные вафли
- Пшеничная крупа
- Пшеничная крупа
- См 15.09#1
- мороженое
- Мармелад
- Суп мясной с рисом Гузель
- Оладьи на кефире без сахара
- Сельдь филе-кусочки в масле "К картошке"
- Фрикадельки
- Сало на мангале
- Варенье сливовое мое
- Гуляш с картофелем
- Огурцы соленые Старорусские Глобус
- Желе мандарин в желе
- Сыр плавленный Виола сливочный 50%
- Йогурт Teos
- Сыр мягкий Рикотта (Вкус&Польза)
- Картофель жареный 15.09.25
- Блин
- Паста со свининой
- Аджика 1v
- Вафли без сахара фундук
- Ленивые голубцы
- Тушёная говядина
- Фарш
- Аджика с хреном
- Соус из чеснока и творога
- Молочно ореховая пата
- Холодец
- Тыквенный суп
- Тортилья с рыбными палочками
- Кулачковые блины
- Фунчоза приготовленная
- Соевый ГУЛЯШ на воде *
- Мини пицца на творожной основе
- Тефтели с томатной подливкой
- Соте из овощей
- хлебцы
- Тыквенный суп на кокосовом молоке АИП
- Салатик [15.09.25]
- Пирог заливной с фаршем
- Паста с куриным фаршем
- Крем-суп тыквенный
- творог бабушкина крынка 9 %
- Плюшки с корицей
- Пряники мятные
- Тунец
- йогурт греческий 2%
- Дамплинги с курицей УПЛЕТОНЫ
- Салат Летний
- Котлета говядина
- Панкейк миндальный безглютеновый
- Индейка запечённая
- Вареники с рикотой Triangoli Bio
- Фрикадельки шведские Мираторг
- Омлет
- Фреш энергетический
- Каша овсяная с шоколадом
- Блины из кукур. Крахм б/с
- Салат с креветками и авокадо
- Пицца от 18.09
- Стрелки лука
- Курочка в сметанном соусе
- Начинка для блинов из сыра и колбасы
- Смузи шок, но без банана)))
- Фило ролл с шпинатом и сыром
- Соус гуакамоле из Лавки
- Шарлотка
Метки: Как приготовить Рататуй 15.09, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рататуй 15.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
