Рецепт Лагман (лечо по-венгерски + шампиньоны в мультиварке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лагман (лечо по-венгерски + шампиньоны в мультиварке)

Лечо по-венгерски 400 г
Шампиньоны (Тушение) 390 г
Соевый соус Classik 40 г
Лапша домашняя "Лагманная" 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лагман (лечо по-венгерски + шампиньоны в мультиварке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.9% 1407 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.2% 7000 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 8.8% 940 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.5% 3280 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 4.8% 1731 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 8% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В9, фолаты 2.17 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18433 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.2% 51724 г
Витамин Н, биотин 4.525 мкг 50 мкг 9.1% 7.5% 1105 г
Витамин РР, НЭ 1.3627 мг 20 мг 6.8% 5.6% 1468 г
Ниацин 1.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.68 мг 2500 мг 5.5% 4.6% 1816 г
Кальций, Ca 1.16 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 86207 г
Кремний, Si 0.799 мг 30 мг 2.7% 2.2% 3755 г
Магний, Mg 4.54 мг 400 мг 1.1% 0.9% 8811 г
Натрий, Na 1.4 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 92857 г
Сера, S 7.07 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14144 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 3.6% 2299 г
Хлор, Cl 5.84 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 39384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.6 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.093 мг 18 мг 0.5% 0.4% 19355 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 3.2% 2534 г
Кобальт, Co 4.637 мкг 10 мкг 46.4% 38.5% 216 г
Литий, Li 0.213 мкг ~
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5291 г
Медь, Cu 157.51 мкг 1000 мкг 15.8% 13.1% 635 г
Молибден, Mo 0.799 мкг 70 мкг 1.1% 0.9% 8761 г
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 8.55 мкг 55 мкг 15.5% 12.9% 643 г
Стронций, Sr 4.48 мкг ~
Титан, Ti 15.32 мкг ~
Фтор, F 3.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 107239 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 5.7% 1445 г
Цинк, Zn 0.0882 мг 12 мг 0.7% 0.6% 13605 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.14 г от 4.7 до 16.8 г 3% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~

Энергетическая ценность Лагман (лечо по-венгерски + шампиньоны в мультиварке) составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАГМАН (ЛЕЧО ПО-ВЕНГЕРСКИ + ШАМПИНЬОНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ)

Лагман (лечо по-венгерски + шампиньоны в мультиварке) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 46,4 %, медью - 15,8 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Лагман (лечо по-венгерски + шампиньоны в мультиварке)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лагман (лечо по-венгерски + шампиньоны в мультиварке), калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лагман (лечо по-венгерски + шампиньоны в мультиварке), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты