Рецепт Греческий салат, 450г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий салат, 450г

Перец сладкий красный 0 г
Сельдерей 0 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 0 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 200 г
Лук репчатый 0 г
Горчица, семя 0 г
Уксус яблочный 0 г
Вина крепкие 19,5% об. 0 г
Сыр тильзитер люкс Milken mite 0 г
Яйцо куриное 0 г
Молоко сухое 25% жирности, цельное 0 г
Петрушка свежая 8 г
Творог 5% 0 г
Масло с чесноком, 230г 4 г
Оливковое масло 0 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 0 г
Пекинская капуста 0 г
Укроп 0 г
Помидор (томат), грунтовый 0 г
Горчичный порошок 6 г
Мед пчелиный 0 г
Соевый соус 0 г
Огурец грунтовый 0 г
Морковь 0 г
Сыр творожный д/салатов 40 г
Кунжут 8 г
Перец сладкий зеленый 40 г
Чеснок 4 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат, 450г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.5% 2923 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.9% 1750 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.1% 6083 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.7% 2500 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.5% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 18.6% 1029 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 17.7% 1087 г
бета Криптоксантин 0.001 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5.4% 3529 г
Витамин В4, холин 4.66 мг 500 мг 0.9% 1.7% 10730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 5.6% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.241 мкг 400 мкг 1.8% 3.5% 5524 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.9% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 25.51 мг 90 мг 28.3% 54.3% 353 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 6.1% 3165 г
Витамин Н, биотин 0.514 мкг 50 мкг 1% 1.9% 9728 г
Витамин К, филлохинон 43.7 мкг 120 мкг 36.4% 69.9% 275 г
Витамин РР, НЭ 0.8841 мг 20 мг 4.4% 8.4% 2262 г
Ниацин 0.401 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.9 мг 2500 мг 8.8% 16.9% 1142 г
Кальций, Ca 70.12 мг 1000 мг 7% 13.4% 1426 г
Кремний, Si 27.998 мг 30 мг 93.3% 179.1% 107 г
Магний, Mg 24.7 мг 400 мг 6.2% 11.9% 1619 г
Натрий, Na 43.6 мг 1300 мг 3.4% 6.5% 2982 г
Сера, S 18.42 мг 1000 мг 1.8% 3.5% 5429 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 15.2% 1270 г
Хлор, Cl 83.49 мг 2300 мг 3.6% 6.9% 2755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.1 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 1.89 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 13.8% 1387 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
Кобальт, Co 2.974 мкг 10 мкг 29.7% 57% 336 г
Литий, Li 11.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.1351 мг 2 мг 6.8% 13.1% 1480 г
Медь, Cu 100.21 мкг 1000 мкг 10% 19.2% 998 г
Молибден, Mo 3.839 мкг 70 мкг 5.5% 10.6% 1823 г
Никель, Ni 7.705 мкг ~
Рубидий, Rb 64.1 мкг ~
Селен, Se 1.351 мкг 55 мкг 2.5% 4.8% 4071 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 16.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23909 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 13.4% 1437 г
Цинк, Zn 0.5048 мг 12 мг 4.2% 8.1% 2377 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.461 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.649 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.004 мг ~
бета Ситостерол 4.63 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.169 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.117 г min 16.8 г 6.6% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.646 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Греческий салат, 450г составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ, 450Г

Греческий салат, 450г богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,3 %, витамином K - 36,4 %, кремнием - 93,3 %, кобальтом - 29,7 %

Чем полезен Греческий салат, 450г

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий салат, 450г, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат, 450г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты