Рецепт Вермишель с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вермишель с индейкой

Индейка, окорочка 319 г
Подсолнечное масло 14 г
Лук репчатый 187 г
Перец сладкий зеленый 128 г
Помидор (томат), грунтовый 251 г
Чеснок 13 г
Вода 188 г
Макароны 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9.5% 1086 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.7% 1806 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.5% 2258 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.6% 2896 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 6.1% 1685 г
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 6.6% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.4% 2338 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 7.5% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 8.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 7.279 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5495 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 3.5% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 22.34 мг 90 мг 24.8% 25.6% 403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 5.2% 2000 г
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13089 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.0752 мг 20 мг 5.4% 5.6% 1860 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.3 мг 2500 мг 7.1% 7.3% 1418 г
Кальций, Ca 15.4 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6494 г
Кремний, Si 2.012 мг 30 мг 6.7% 6.9% 1491 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 3.3% 3113 г
Натрий, Na 20.94 мг 1300 мг 1.6% 1.7% 6208 г
Сера, S 64.73 мг 1000 мг 6.5% 6.7% 1545 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 8.2% 1274 г
Хлор, Cl 15.96 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.2 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 4.7% 2198 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 11811 г
Кобальт, Co 2.392 мкг 10 мкг 23.9% 24.7% 418 г
Литий, Li 5.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 4.9% 2112 г
Медь, Cu 84.07 мкг 1000 мкг 8.4% 8.7% 1189 г
Молибден, Mo 1.941 мкг 70 мкг 2.8% 2.9% 3606 г
Никель, Ni 3.289 мкг ~
Рубидий, Rb 104.3 мкг ~
Селен, Se 7.155 мкг 55 мкг 13% 13.4% 769 г
Фтор, F 24.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16071 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 4.9% 2110 г
Цинк, Zn 1.0281 мг 12 мг 8.6% 8.9% 1167 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.529 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 0.956 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.145 г от 4.7 до 16.8 г 24.4% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.682 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.805 г min 16.8 г 4.8% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.214 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Вермишель с индейкой составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕРМИШЕЛЬ С ИНДЕЙКОЙ

Вермишель с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,8 %, кобальтом - 23,9 %, селеном - 13 %

Чем полезен Вермишель с индейкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вермишель с индейкой, калорийность 96,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вермишель с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги