Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Миндальное молоко 150 г
Молоко 2,5% 100 г
Манная крупа (Варка без слива жидкая) 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Аллюлоза 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.5% 3167 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.8% 2947 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 9.4% 1810 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 6.1% 2755 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 6.6% 2579 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 8.2% 2093 г
Витамин В4, холин 11.72 мг 500 мг 2.3% 3.9% 4266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 7.2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.602 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11105 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 21.3% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 10.1% 1698 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.577 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.231 мг 15 мг 14.9% 25.4% 672 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.963 мкг 50 мкг 3.9% 6.6% 2547 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.062 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.6145 мг 20 мг 3.1% 5.3% 3255 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.47 мг 2500 мг 3.6% 6.1% 2763 г
Кальций, Ca 127.65 мг 1000 мг 12.8% 21.8% 783 г
Кремний, Si 0.493 мг 30 мг 1.6% 2.7% 6085 г
Магний, Mg 11.6 мг 400 мг 2.9% 4.9% 3448 г
Натрий, Na 218.71 мг 1300 мг 16.8% 28.6% 594 г
Сера, S 21.43 мг 1000 мг 2.1% 3.6% 4666 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 13.5% 1266 г
Хлор, Cl 295.04 мг 2300 мг 12.8% 21.8% 780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.8 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 8.46 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 3.1% 5696 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 4.3% 4021 г
Кобальт, Co 2.448 мкг 10 мкг 24.5% 41.7% 408 г
Марганец, Mn 0.0677 мг 2 мг 3.4% 5.8% 2954 г
Медь, Cu 24.94 мкг 1000 мкг 2.5% 4.3% 4010 г
Молибден, Mo 3.46 мкг 70 мкг 4.9% 8.3% 2023 г
Никель, Ni 0.945 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Селен, Se 0.83 мкг 55 мкг 1.5% 2.6% 6627 г
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 9.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40201 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 3.1% 5495 г
Цинк, Zn 0.3241 мг 12 мг 2.7% 4.6% 3703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.246 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.787 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.449 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.6%
18:2 Линолевая, цис 0.172 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.172 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 58,7 кКал.

  • Порция = 241 гр (141.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %, витамином E - 14,9 %, кальцием - 12,8 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Манная каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты