Рецепт Запеченная овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченная овсянка

Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	40 г
Банан (Запекание)	100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	3 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	50 г
Корица, молотая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	168.4 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	1000 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	5.6%	1056 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	5%	1191 г
Углеводы	24.1 г	219 г	11%	6.5%	909 г
Углеводы (общие)	29 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	8%	741 г
Вода	62.6 г	2273 г	2.8%	1.7%	3631 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.2 мкг	900 мкг	8.2%	4.9%	1213 г
Ретинол	0.068 мг	~
альфа Каротин	0.011 мкг	~
бета Каротин	0.073 мг	5 мг	1.5%	0.9%	6849 г
бета Криптоксантин	1.358 мкг	~
Ликопин	0.158 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.337 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.113 мг	1.5 мг	7.5%	4.5%	1327 г
Витамин В2, рибофлавин	0.187 мг	1.8 мг	10.4%	6.2%	963 г
Витамин В4, холин	79.69 мг	500 мг	15.9%	9.4%	627 г
Витамин В5, пантотеновая	0.726 мг	5 мг	14.5%	8.6%	689 г
Витамин В6, пиридоксин	0.232 мг	2 мг	11.6%	6.9%	862 г
Витамин В9, фолаты	7.371 мкг	400 мкг	1.8%	1.1%	5427 г
Витамин В12, кобаламин	0.231 мкг	3 мкг	7.7%	4.6%	1299 г
Витамин C, аскорбиновая	2.32 мг	90 мг	2.6%	1.5%	3879 г
Витамин D, кальциферол	0.54 мкг	10 мкг	5.4%	3.2%	1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.686 мг	15 мг	4.6%	2.7%	2187 г
гамма Токоферол	0.11 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	11.882 мкг	50 мкг	23.8%	14.1%	421 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.5%	10909 г
Витамин РР, НЭ	2.3163 мг	20 мг	11.6%	6.9%	863 г
Ниацин	0.539 мг	~
Бетаин	0.041 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	298.65 мг	2500 мг	11.9%	7.1%	837 г
Кальций, Ca	161.03 мг	1000 мг	16.1%	9.6%	621 г
Кремний, Si	34.853 мг	30 мг	116.2%	69%	86 г
Магний, Mg	52.83 мг	400 мг	13.2%	7.8%	757 г
Натрий, Na	233.14 мг	1300 мг	17.9%	10.6%	558 г
Сера, S	75.46 мг	1000 мг	7.5%	4.5%	1325 г
Фосфор, P	186.5 мг	800 мг	23.3%	13.8%	429 г
Хлор, Cl	103.87 мг	2300 мг	4.5%	2.7%	2214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.8 мкг	~
Бор, B	168.4 мкг	~
Ванадий, V	0.95 мкг	~
Железо, Fe	1.95 мг	18 мг	10.8%	6.4%	923 г
Йод, I	6.39 мкг	150 мкг	4.3%	2.6%	2347 г
Кобальт, Co	3.915 мкг	10 мкг	39.2%	23.3%	255 г
Литий, Li	1.494 мкг	~
Марганец, Mn	1.0873 мг	2 мг	54.4%	32.3%	184 г
Медь, Cu	158.29 мкг	1000 мкг	15.8%	9.4%	632 г
Молибден, Mo	4.038 мкг	70 мкг	5.8%	3.4%	1734 г
Никель, Ni	1.811 мкг	~
Олово, Sn	3.22 мкг	~
Рубидий, Rb	28.5 мкг	~
Селен, Se	13.504 мкг	55 мкг	24.6%	14.6%	407 г
Стронций, Sr	4.79 мкг	~
Фтор, F	29.51 мкг	4000 мкг	0.7%	0.4%	13555 г
Хром, Cr	1.62 мкг	50 мкг	3.2%	1.9%	3086 г
Цинк, Zn	1.1196 мг	12 мг	9.3%	5.5%	1072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.147 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.382 г	~
Валин	0.338 г	~
Гистидин*	0.148 г	~
Изолейцин	0.254 г	~
Лейцин	0.436 г	~
Лизин	0.338 г	~
Метионин	0.141 г	~
Метионин + Цистеин	0.284 г	~
Треонин	0.252 г	~
Триптофан	0.099 г	~
Фенилаланин	0.299 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.527 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.302 г	~
Аспарагиновая кислота	0.543 г	~
Глицин	0.353 г	~
Глутаминовая кислота	0.929 г	~
Пролин	0.261 г	~
Серин	0.367 г	~
Тирозин	0.233 г	~
Цистеин	0.144 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.051 г	от 0.9 до 3.7 г	5.7%	3.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.948 г	от 4.7 до 16.8 г	20.2%	12%
Стеролы (стерины)
Холестерин	139.25 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.274 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.363 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.816 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.245 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.768 г	min 16.8 г	10.5%	6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.103 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.529 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.814 г	от 11.2 до 20.6 г	7.3%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.77 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.026 г	~

Энергетическая ценность Запеченная овсянка составляет 168,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	168.4 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	24.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	62.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННАЯ ОВСЯНКА

Запеченная овсянка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином H - 23,8 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 11,9 %, кальцием - 16,1 %, кремнием - 116,2 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 23,3 %, кобальтом - 39,2 %, марганцем - 54,4 %, медью - 15,8 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен Запеченная овсянка

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеченная овсянка, калорийность 168,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченная овсянка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Печенье овсяно-ячмены без сахара

Салат из осьминога с креветками

Интересные блоги

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-04

Калорийность: 1346 кКал

Витамины и минералы: 94%

Tanya Makronetta

2025-10-05

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 89%

Катерина

2025-10-05

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе