Рецепт Keto Птичье молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Keto Птичье молоко

Какао-порошок 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 80 г
Эритрит 100 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 250 г
Сметана 25% жирности 240 г
Желатин пищевой 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Keto Птичье молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.8 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.7% 2000 г
Жиры 29.2 г 56 г 52.1% 17.9% 192 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.4% 7821 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.8% 4639 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.4 мкг 900 мкг 24.5% 8.4% 408 г
Ретинол 0.203 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.8% 1895 г
Витамин В4, холин 61.71 мг 500 мг 12.3% 4.2% 810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 1.9% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.201 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5555 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 3.6% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 1.2% 2836 г
Витамин Н, биотин 2.904 мкг 50 мкг 5.8% 2% 1722 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.836 мг 20 мг 4.2% 1.4% 2392 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.56 мг 2500 мг 4.5% 1.5% 2221 г
Кальций, Ca 79.92 мг 1000 мг 8% 2.8% 1251 г
Магний, Mg 18.2 мг 400 мг 4.6% 1.6% 2198 г
Натрий, Na 25.76 мг 1300 мг 2% 0.7% 5047 г
Сера, S 19.77 мг 1000 мг 2% 0.7% 5058 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 2.9% 1175 г
Хлор, Cl 51.81 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 1.5% 2211 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 1.4% 2427 г
Кобальт, Co 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 0.8% 4405 г
Марганец, Mn 0.1271 мг 2 мг 6.4% 2.2% 1574 г
Медь, Cu 162.06 мкг 1000 мкг 16.2% 5.6% 617 г
Молибден, Mo 5.279 мкг 70 мкг 7.5% 2.6% 1326 г
Олово, Sn 5.7 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16272 г
Стронций, Sr 7.46 мкг ~
Фтор, F 18.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21471 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.3895 мг 12 мг 3.2% 1.1% 3081 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.215 г от 0.9 до 3.7 г 23.9% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.943 г от 4.7 до 16.8 г 20.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.686 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.249 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.161 г ~
14:0 Миристиновая 0.521 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.636 г ~
18:0 Стеариновая 0.5 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.861 г min 16.8 г 52.7% 18.1%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.511 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.268 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Keto Птичье молоко составляет 290,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 29.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KETO ПТИЧЬЕ МОЛОКО

Keto Птичье молоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, холином - 12,3 %, медью - 16,2 %

Чем полезен Keto Птичье молоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Keto Птичье молоко, калорийность 290,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Keto Птичье молоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты