Войти

Рецепт Малосольные помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малосольные помидоры

Помидор (томат), грунтовый 1400 г
Хрен, корень 15 г
Укроп, семена 15 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Перец душистый, молотый 1.5 г
Кориандр, семена 2 г
Чеснок 75 г
Вода колодезная (из подземного источника) 1500 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Сахар песок 25 г
Уксус столовый 9% 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малосольные помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.2 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8337 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.4% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 7.9% 6257 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 22.3% 2222 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 20.3% 2465 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 32.7% 1510 г
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 35.6% 1393 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.436 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 10.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 5.9% 8182 г
Витамин В4, холин 3.6 мг 500 мг 0.7% 3.5% 13889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 12.9% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 15.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.26 мкг 400 мкг 1.3% 6.4% 7605 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 65.3% 760 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 10.4% 4658 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.538 мкг 50 мкг 1.1% 5.4% 9294 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 15.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.4025 мг 20 мг 2% 9.9% 4969 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.41 мг 2500 мг 5.9% 29.2% 1696 г
Кальций, Ca 26.99 мг 1000 мг 2.7% 13.4% 3705 г
Кремний, Si 2.937 мг 30 мг 9.8% 48.5% 1021 г
Магний, Mg 12.36 мг 400 мг 3.1% 15.3% 3236 г
Натрий, Na 624.27 мг 1300 мг 48% 237.6% 208 г
Сера, S 11.78 мг 1000 мг 1.2% 5.9% 8489 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 10.9% 4520 г
Хлор, Cl 981.54 мг 2300 мг 42.7% 211.4% 234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 16.3% 3005 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 3.5% 13514 г
Кобальт, Co 3.145 мкг 10 мкг 31.5% 155.9% 318 г
Литий, Li 13.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.1119 мг 2 мг 5.6% 27.7% 1787 г
Медь, Cu 71.39 мкг 1000 мкг 7.1% 35.1% 1401 г
Молибден, Mo 5.666 мкг 70 мкг 8.1% 40.1% 1235 г
Никель, Ni 6.329 мкг ~
Рубидий, Rb 70.4 мкг ~
Селен, Se 0.603 мкг 55 мкг 1.1% 5.4% 9121 г
Фтор, F 21.89 мкг 4000 мкг 0.5% 2.5% 18273 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 31.7% 1558 г
Цинк, Zn 0.1645 мг 12 мг 1.4% 6.9% 7295 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.742 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Малосольные помидоры составляет 20,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ

Малосольные помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, хлором - 42,7 %, кобальтом - 31,5 %

Чем полезен Малосольные помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малосольные помидоры, калорийность 20,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малосольные помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Тефтели из говядины
Автор Еленка
161.8
8
13.5
2
0
3 0
Молоки лососевых малосольные
Автор Ольга Доможирова
155.3
20.8
7.1
4.3
16
1 0
Пицца, тесто из кабачка
Автор Евгения
152.6
12.4
6.6
10.4
8
5 4
Интересные блоги
Алёна Прекрасная
01-10-2025
Как насчёт мини марафончика?
Начиная с 18 августа по 30 сентября, скидываем кто...
16 289
Матильда
06-10-2025
Злые люди
Всем привет! Созрела вернуться к подсчёту калорий,...
13 64
Мария
09-10-2025
- 40 кг без контроля, спорта и ограничений.
Наконец-то могу написать продолжение своего летнег...
6 64
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-10-04
Калорийность: 1346 кКал
Витамины и минералы: 94%
Элина
2025-10-05
Калорийность: 1429 кКал
Витамины и минералы: 97%
Tanya Makronetta
2025-10-03
Калорийность: 1370 кКал
Витамины и минералы: 92%