Войти

Рецепт Белковая запеканка с туной и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковая запеканка с туной и луком

Лук зеленый (перо) (Запекание) 45 г
Яйцо куриное (Запекание) 171 г
Творог 5% жирности (Запекание) 225 г
טונה רמי לוי בשמן 225 г
Сыр гильбоа 22% 94 г
Лук репчатый (Запекание) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковая запеканка с туной и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.1 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1072 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 15.2% 418 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 13.6% 471 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.9% 7300 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3492 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85 мкг 900 мкг 9.4% 6% 1059 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.7% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.6% 973 г
Витамин В4, холин 68.23 мг 500 мг 13.6% 8.7% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 4.8% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 12.123 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3300 г
Витамин В12, кобаламин 0.514 мкг 3 мкг 17.1% 10.9% 584 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 3.1% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1% 6637 г
Витамин Н, биотин 6.979 мкг 50 мкг 14% 8.9% 716 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 4.8% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.9746 мг 20 мг 9.9% 6.3% 1013 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.78 мг 2500 мг 3.6% 2.3% 2785 г
Кальций, Ca 68.07 мг 1000 мг 6.8% 4.3% 1469 г
Кремний, Si 0.537 мг 30 мг 1.8% 1.1% 5587 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 1.7% 3646 г
Натрий, Na 44.97 мг 1300 мг 3.5% 2.2% 2891 г
Сера, S 108.1 мг 1000 мг 10.8% 6.9% 925 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 9.1% 699 г
Хлор, Cl 76.44 мг 2300 мг 3.3% 2.1% 3009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.6 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 2.9% 2214 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 2.7% 2358 г
Кобальт, Co 3.634 мкг 10 мкг 36.3% 23.1% 275 г
Литий, Li 0.322 мкг ~
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 1% 6192 г
Медь, Cu 48.24 мкг 1000 мкг 4.8% 3.1% 2073 г
Молибден, Mo 4.755 мкг 70 мкг 6.8% 4.3% 1472 г
Никель, Ni 0.284 мкг ~
Олово, Sn 3.81 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 15.325 мкг 55 мкг 27.9% 17.8% 359 г
Стронций, Sr 6.33 мкг ~
Фтор, F 27.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14363 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.4% 2688 г
Цинк, Zn 0.4408 мг 12 мг 3.7% 2.4% 2722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.465 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.53 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.523 г min 16.8 г 9.1% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.97 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Белковая запеканка с туной и луком составляет 157,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.1 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ТУНОЙ И ЛУКОМ

Белковая запеканка с туной и луком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином B12 - 17,1 %, витамином H - 14 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 36,3 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Белковая запеканка с туной и луком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковая запеканка с туной и луком, калорийность 157,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковая запеканка с туной и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Алёна Прекрасная
01-10-2025
Как насчёт мини марафончика?
Начиная с 18 августа по 30 сентября, скидываем кто...
16 289
Страна дождей
01-10-2025
Вместе или по отдельности?
Очень серьёзный вопрос у меня к вам. Я как-то пыта...
5 72
Матильда
06-10-2025
Злые люди
Всем привет! Созрела вернуться к подсчёту калорий,...
13 64
Новые рецепты
Баклажаны с сыром
Автор Наталья
81.6
5
4.6
4.5
12
3 0
Осенняя сырно-творожная запеканка хачапури с тыквой
Автор Наталья
148.8
10.9
4.9
14.7
7
2 7
Вафли творожные
Автор Татьяна
237.5
21.7
6.1
23.9
3
2 5
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-03
Калорийность: 1270 кКал
Витамины и минералы: 93%
Татьяна Сысуева
2025-10-06
Калорийность: 1444 кКал
Витамины и минералы: 95%
Tanya Makronetta
2025-10-05
Калорийность: 1372 кКал
Витамины и минералы: 89%