Рецепт Суп с красной рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с красной рыбой
| Вода, бутилированная, в общем | 4000 г |
| Форель радужная, разведенная на ферме | 400 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 220 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 250 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с красной рыбой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 8.5% | 3455 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.2% | 9333 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 6.5% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.8% | 3333 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 11.8% | 2481 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 28.5% | 1034 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.606 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 30% | 977 г |
| бета Криптоксантин | 4.281 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.974 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.6% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 7.21 мг | 500 мг | 1.4% | 4.1% | 6935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 11.2% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 10.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.805 мкг | 400 мкг | 1% | 2.9% | 10512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 30% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 3.8% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.134 мкг | 10 мкг | 11.3% | 33.2% | 882 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.134 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 4.1% | 6977 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.335 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.1% | 14925 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 2.1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7706 мг | 20 мг | 3.9% | 11.5% | 2595 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.08 мг | 2500 мг | 3.6% | 10.6% | 2745 г |
| Кальций, Ca | 13.7 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.1% | 7299 г |
| Кремний, Si | 5.364 мг | 30 мг | 17.9% | 52.6% | 559 г |
| Магний, Mg | 10.61 мг | 400 мг | 2.7% | 7.9% | 3770 г |
| Натрий, Na | 6.97 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.5% | 18651 г |
| Сера, S | 23.67 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.1% | 4225 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 13.2% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 8.11 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.2% | 28360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.276 мг | 18 мг | 1.5% | 4.4% | 6522 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.2% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.928 мкг | 10 мкг | 9.3% | 27.4% | 1078 г |
| Литий, Li | 2.913 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0624 мг | 2 мг | 3.1% | 9.1% | 3205 г |
| Медь, Cu | 39.41 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 11.5% | 2537 г |
| Молибден, Mo | 1.511 мкг | 70 мкг | 2.2% | 6.5% | 4633 г |
| Никель, Ni | 0.759 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.838 мкг | 55 мкг | 3.3% | 9.7% | 2992 г |
| Стронций, Sr | 5.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.04 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 79365 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.2% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.1933 мг | 12 мг | 1.6% | 4.7% | 6208 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.824 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 22.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.136 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.124 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.096 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.037 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с красной рыбой составляет 34 кКал.
- Порция = 623 гр (211.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 34 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 91.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С КРАСНОЙ РЫБОЙ
Суп с красной рыбой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином D - 11,3 %, кремнием - 17,9 %
Чем полезен Суп с красной рыбой
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Имбирный эль фитнес «лайм женьшень мака»
- Тушеная капуста с тушенкой
- Брусника с сахаром (варенье)
- Борщ 11.09 645
- Тунец segrety
- Вкусная яичница
- Икра трески
- Боул с индейкой, булгуром и кремом из цветной капусты с йогуртом
- Фило ролл со шпинатом и сыром
- Каша
- makaroni
- Суп с макаронами
- Хлеб пшеничный
- Селедка под шубой
- Творог. Молочный знак
- Компотопрот
- Ромштекс (Рампштекс)
- Рулетик с маком
- Сыр российский
- Сыр Фиорентина
- Ρεβίθια βρασμένα Lidl
- Творожное суфле
- Что-то кокосовое с Голубикой
- Овсянка на молоке
- Салат овощной 11925
- Конфета Make Joy «Coffee Candy»
- Блины с творогом
- Свекла с луком и томатом гарнир
- Кабачковые оладьи
- Миндаль в шоколаде без сахара
- Тушенка
- микьёхи чечевичные
- Медальоны из индейки
- #Кофейный напиток малиновый раф MONARCH 15гр.
- Яблоко с миндальным кремом и ягодами
- Террин из кролика
- Тушёные овощи с грибами 110925
- Рисовый сендвич с говядиной
- Блины на молоке (Алина Foodee) без начинки
- Пышные веган оладьи
- Салат с тунцом и кукурузой
- Сыр творожный (самодельный)
- Судак на пару с пюре из зелёного горошка и тёплым салатом из свёклы и цукини
- Кефир с семенами Чиа
- #Вафли с жировой начинкой Neo-botanica с сырной начинкой
- Перлотто с тунцом и овощами
- Конфета барилотто с апельсином
- Сосиски с индейкой (пачка)
- Сосиски с индейкой (1шт)
- Молочный ломтик с клубникой
- #Крендельки с корицей и сливками Парижанка
- Сырки карамель
- ПП брауни
- Конфеты леденцы
- Клетчатка очищающая Псиллиум, яблоко, инулин
- Шампиньоны в кокосовом молоке
- Лимонный пирог
- Молочный суп с лапшой
- Плов с индейкой
- Ролл с тунцом и цельнозерновой лепёшкой
- Сэндвич ветчина и сыр
- Суп харчо
- Пирог яблоко
- Салат с тунцом и яйцами
- Barila -- варёные
- Круассан с окороком и грибами
- жареный лагман
- Салат с морской капустой 11.09
- Салат капуста острая
- Свёкла вареная
- Ветчина нежная
- Рикотта кремоза
- Большой рожок пломбир
- Крендельки с солью
- Борщ
- Морковь вареная
- Шарлотка с яблоками и миндальной мукой
- Соус Бешамель
- Шакшука
- Микьёхи чечевичные варка
- Жареные шампиньоны
- Фасоль красная
- Запеканка. Творог. 11.09.25
- FIRE SLIM step1 EWA
- Пельмени из индейки
- FIRE SLIM step2 EWA
- Чай Ассам с медом, лимоном и пряностями
- Микьёхи чечевичные с шампиками
- Бефстроган из курицы
- Картофель по-деревенски
- Ирис кис кис
- Брауни яблочный (без муки и крахмала)
- Приправа с арахисом
- Голень куриная варено-копченая
- Пирожки с картофелем и грибами
- Булгур с уурицей
- Пирожки с капустой и яйцом
- Чай заварной (листовой)
- Салат из морской капусты
- Синнабон с карамелью
Метки: Как приготовить Суп с красной рыбой, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с красной рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
