Рецепт Салат "Ананасовый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Ананасовый"

Ананас, консервированный в собственном соку 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Яйцо куриное (Варка) 100 г
Сыр Лёгкий 30% 100 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 10 г
Майонез 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Ананасовый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 15.1% 432 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.6% 757 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.2% 5214 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2% 3201 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 4.2% 1554 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.3% 1513 г
Витамин В4, холин 78.8 мг 500 мг 15.8% 10.3% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 8.9% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 6.5% 1010 г
Витамин В9, фолаты 2.639 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15157 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 4.2% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 1.6% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 3.1% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1.3% 5034 г
Витамин Н, биотин 4.335 мкг 50 мкг 8.7% 5.7% 1153 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7416 мг 20 мг 13.7% 8.9% 730 г
Ниацин 2.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.18 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 1836 г
Кальций, Ca 21.85 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4577 г
Кремний, Si 0.055 мг 30 мг 0.2% 0.1% 54545 г
Магний, Mg 33.01 мг 400 мг 8.3% 5.4% 1212 г
Натрий, Na 32.68 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 3978 г
Сера, S 126.19 мг 1000 мг 12.6% 8.2% 792 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 7.7% 851 г
Хлор, Cl 38.42 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 3.8% 1706 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 2.5% 2577 г
Кобальт, Co 5.082 мкг 10 мкг 50.8% 33.1% 197 г
Литий, Li 0.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7605 г
Медь, Cu 70.93 мкг 1000 мкг 7.1% 4.6% 1410 г
Молибден, Mo 3.296 мкг 70 мкг 4.7% 3.1% 2124 г
Никель, Ni 0.365 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 14.906 мкг 55 мкг 27.1% 17.7% 369 г
Фтор, F 29.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13666 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 6.6% 992 г
Цинк, Zn 0.7263 мг 12 мг 6.1% 4% 1652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.951 г ~
Валин 0.723 г ~
Гистидин* 0.639 г ~
Изолейцин 0.614 г ~
Лейцин 1.082 г ~
Лизин 1.326 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.528 г ~
Треонин 0.607 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.594 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.71 г ~
Аспарагиновая кислота 1.097 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.485 г ~
Глутаминовая кислота 1.594 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.489 г ~
Цистеин 0.247 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.452 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.792 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.271 г min 16.8 г 7.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Салат "Ананасовый" составляет 153,4 кКал.

  • Порция = 466 гр (714.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.4 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "АНАНАСОВЫЙ"

Салат "Ананасовый" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 50,8 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен Салат "Ананасовый"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Ананасовый", калорийность 153,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Ананасовый", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты