Рецепт КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПАРМЕЗАНОМ МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПАРМЕЗАНОМ МОЙ

Кабачок	380 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	40 г

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Побрызгайте противень кулинарным спреем. 2. В небольшой миске смешайте пармезан, тимьян, орегано, базилик, чеснок, соль и перец. 3. Разрежьте кабачки вдоль на четвертинки. Положите кабачки на протвень, сбрызните оливковым маслом и посыпьте смесью специй. П...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПАРМЕЗАНОМ МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.6 ккал	1684 ккал	5.2%	5.9%	1922 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	8.9%	1288 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	8%	1436 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	3.4%	3318 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	7.4%	1538 г
Вода	80.7 г	2273 г	3.6%	4.1%	2817 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36 мкг	900 мкг	4%	4.6%	2500 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	0.05 мг	5 мг	1%	1.1%	10000 г
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	3.5%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	5.5%	2069 г
Витамин В4, холин	14.93 мг	500 мг	3%	3.4%	3349 г
Витамин В5, пантотеновая	0.198 мг	5 мг	4%	4.6%	2525 г
Витамин В6, пиридоксин	0.161 мг	2 мг	8.1%	9.2%	1242 г
Витамин В9, фолаты	19.788 мкг	400 мкг	4.9%	5.6%	2021 г
Витамин В12, кобаламин	0.17 мкг	3 мкг	5.7%	6.5%	1765 г
Витамин C, аскорбиновая	20.14 мг	90 мг	22.4%	25.6%	447 г
Витамин D, кальциферол	0.071 мкг	10 мкг	0.7%	0.8%	14085 г
Витамин D3, холекальциферол	0.071 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.165 мг	15 мг	1.1%	1.3%	9091 г
Витамин Н, биотин	0.537 мкг	50 мкг	1.1%	1.3%	9311 г
Витамин К, филлохинон	6 мкг	120 мкг	5%	5.7%	2000 г
Витамин РР, НЭ	0.9782 мг	20 мг	4.9%	5.6%	2045 г
Ниацин	0.806 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	332.58 мг	2500 мг	13.3%	15.2%	752 г
Кальций, Ca	187.49 мг	1000 мг	18.7%	21.3%	533 г
Кремний, Si	40.283 мг	30 мг	134.3%	153.3%	74 г
Магний, Mg	18.3 мг	400 мг	4.6%	5.3%	2186 г
Натрий, Na	168.76 мг	1300 мг	13%	14.8%	770 г
Сера, S	50.53 мг	1000 мг	5.1%	5.8%	1979 г
Фосфор, P	114.2 мг	800 мг	14.3%	16.3%	701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	96.8 мкг	~
Бор, B	25.8 мкг	~
Ванадий, V	8.33 мкг	~
Железо, Fe	0.653 мг	18 мг	3.6%	4.1%	2757 г
Йод, I	0.03 мкг	150 мкг			500000 г
Кобальт, Co	1.477 мкг	10 мкг	14.8%	16.9%	677 г
Марганец, Mn	0.1559 мг	2 мг	7.8%	8.9%	1283 г
Медь, Cu	66.29 мкг	1000 мкг	6.6%	7.5%	1509 г
Молибден, Mo	3.491 мкг	70 мкг	5%	5.7%	2005 г
Никель, Ni	1.477 мкг	~
Рубидий, Rb	29.8 мкг	~
Селен, Se	3.449 мкг	55 мкг	6.3%	7.2%	1595 г
Фтор, F	5.91 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	67682 г
Хром, Cr	1.21 мкг	50 мкг	2.4%	2.7%	4132 г
Цинк, Zn	0.7244 мг	12 мг	6%	6.8%	1657 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	6.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.186 г	~
Валин	0.347 г	~
Гистидин*	0.196 г	~
Изолейцин	0.268 г	~
Лейцин	0.488 г	~
Лизин	0.467 г	~
Метионин	0.135 г	~
Треонин	0.186 г	~
Триптофан	0.068 г	~
Фенилаланин	0.272 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.148 г	~
Аспарагиновая кислота	0.316 г	~
Глицин	0.088 г	~
Глутаминовая кислота	1.16 г	~
Пролин	0.591 г	~
Серин	0.292 г	~
Тирозин	0.282 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.124 г	от 0.9 до 3.7 г	13.8%	15.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.087 г	от 4.7 до 16.8 г	1.9%	2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.61 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.233 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.184 г	~
6:0 Капроновая	0.069 г	~
8:0 Каприловая	0.037 г	~
10:0 Каприновая	0.092 г	~
12:0 Лауриновая	0.123 г	~
14:0 Миристиновая	0.411 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.985 г	~
18:0 Стеариновая	0.325 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.062 г	min 16.8 г	6.3%	7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.056 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.941 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.08 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.038 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.042 г	~

Энергетическая ценность КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПАРМЕЗАНОМ МОЙ составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	87.6 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	3.9 г	-%
	Углеводы	6.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	80.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПАРМЕЗАНОМ МОЙ

КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПАРМЕЗАНОМ МОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,4 %, калием - 13,3 %, кальцием - 18,7 %, кремнием - 134,3 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПАРМЕЗАНОМ МОЙ

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПАРМЕЗАНОМ МОЙ, калорийность 87,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПАРМЕЗАНОМ МОЙ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Сысуева

2025-10-06

Калорийность: 1444 кКал

Витамины и минералы: 95%

Tanya Makronetta

2025-10-05

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 89%

Валентина

2025-10-04

Калорийность: 1486 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе