Войти

Рецепт Пряник имбирный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряник имбирный

Яйцо куриное 55 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Мед пчелиный 165 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пищевая сода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряник имбирный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 424.3 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 397 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.3% 1027 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 5.6% 424 г
Углеводы 68.8 г 219 г 31.4% 7.4% 318 г
Углеводы (общие) 43.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.5% 952 г
Вода 6.2 г 2273 г 0.3% 0.1% 36661 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 2.9% 823 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 1.7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 0.9% 2500 г
Витамин В4, холин 49.66 мг 500 мг 9.9% 2.3% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 1.4% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 1.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 19.374 мкг 400 мкг 4.8% 1.1% 2065 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 0.8% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.066 мг 15 мг 7.1% 1.7% 1407 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 1.2% 2000 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.111 мг 20 мг 10.6% 2.5% 947 г
Ниацин 0.76 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.63 мг 2500 мг 3.6% 0.8% 2758 г
Кальций, Ca 20.28 мг 1000 мг 2% 0.5% 4931 г
Кремний, Si 2.361 мг 30 мг 7.9% 1.9% 1271 г
Магний, Mg 10.89 мг 400 мг 2.7% 0.6% 3673 г
Натрий, Na 473.66 мг 1300 мг 36.4% 8.6% 274 г
Сера, S 54.29 мг 1000 мг 5.4% 1.3% 1842 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 2.1% 1148 г
Хлор, Cl 237.05 мг 2300 мг 10.3% 2.4% 970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 619.8 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 53.13 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 1.4% 1635 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5837 г
Кобальт, Co 1.705 мкг 10 мкг 17.1% 4% 587 г
Марганец, Mn 0.3457 мг 2 мг 17.3% 4.1% 579 г
Медь, Cu 77.92 мкг 1000 мкг 7.8% 1.8% 1283 г
Молибден, Mo 8.158 мкг 70 мкг 11.7% 2.8% 858 г
Никель, Ni 1.299 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Селен, Se 5.68 мкг 55 мкг 10.3% 2.4% 968 г
Титан, Ti 6.49 мкг ~
Фтор, F 36.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10977 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 0.7% 3205 г
Цинк, Zn 0.5262 мг 12 мг 4.4% 1% 2281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.466 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.907 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.53 г ~
6:0 Капроновая 0.118 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 0.343 г ~
14:0 Миристиновая 1.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.118 г min 16.8 г 24.5% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.431 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пряник имбирный составляет 424,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 424.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 68.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 6.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНИК ИМБИРНЫЙ

Пряник имбирный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 17,3 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Пряник имбирный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряник имбирный, калорийность 424,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряник имбирный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-10-03
Калорийность: 1370 кКал
Витамины и минералы: 92%
Татьяна Сысуева
2025-10-06
Калорийность: 1444 кКал
Витамины и минералы: 95%
Tanya Makronetta
2025-10-05
Калорийность: 1372 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Запечённые овощи
Автор Мила Равно
48.9
1.7
1.7
6.6
20
2 4
Салат свекольно-гранатовый
Автор Ilana
124.7
1.7
6.4
14.3
6
4 2
Шарлотка от Шефа
Автор g74c9ty7vv
319
3.9
16.4
37.9
2
1 1
Интересные блоги
Алёна Прекрасная
01-10-2025
Как насчёт мини марафончика?
Начиная с 18 августа по 30 сентября, скидываем кто...
16 289
Матильда
06-10-2025
Злые люди
Всем привет! Созрела вернуться к подсчёту калорий,...
13 64
Ольга
30-09-2025
Дневник питания за 29.09.2025
Сегодня ходила к кардиологу. Ну или плакать или см...
8 53