Рецепт Фасоль тушеная с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль тушеная с куриным филе

Фасоль кидни красная, зрелая 500 г
Филе Курицы 500 г
Лук 317 г
Морковь 210 г
Чеснок 30 г
Укроп (Тушение) 20 г
Масло Растительное 35 г
Томатная Паста 109 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушеная с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.8% 817 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4% 2000 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.7% 1685 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 14.8% 541 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3229 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 7% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.1% 3830 г
Витамин В4, холин 14.19 мг 500 мг 2.8% 2.2% 3524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.7% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 84.29 мкг 400 мкг 21.1% 16.9% 475 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1.1% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.461 мг 20 мг 2.3% 1.8% 4338 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.1 мг 2500 мг 11.9% 9.5% 839 г
Кальций, Ca 20.87 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4792 г
Кремний, Si 0.012 мг 30 мг 250000 г
Магний, Mg 30.32 мг 400 мг 7.6% 6.1% 1319 г
Натрий, Na 3.4 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 38235 г
Сера, S 48.72 мг 1000 мг 4.9% 3.9% 2053 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 8.7% 914 г
Хлор, Cl 0.82 мг 2300 мг 280488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 6.4% 1248 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Литий, Li 0.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.2476 мг 2 мг 12.4% 9.9% 808 г
Медь, Cu 150.68 мкг 1000 мкг 15.1% 12.1% 664 г
Молибден, Mo 0.492 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 14228 г
Никель, Ni 0.044 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.702 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7835 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 30.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13106 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Цинк, Zn 0.6033 мг 12 мг 5% 4% 1989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.072 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.734 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Фасоль тушеная с куриным филе составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Фасоль тушеная с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 21,1 %, калием - 11,9 %, марганцем - 12,4 %, медью - 15,1 %

Чем полезен Фасоль тушеная с куриным филе

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль тушеная с куриным филе, калорийность 125 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль тушеная с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты