Рецепт Салат мясной с зелёным горошком и стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мясной с зелёным горошком и стручковой фасолью

Куриная грудка (филе) (Варка) 143 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Сыр Российский Настоящий 30 г
Горошек Зеленый Быстрозамороженный 50 г
Фасоль стручковая резаная быстрозамороженная 50 г
Перец Красный Сладкий 50 г
Сметана 15% 30 г
Горчица готовая «Русская» 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мясной с зелёным горошком и стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 15.4% 555 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.4% 1018 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.9% 2933 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 3.6% 2387 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.7% 2308 г
Витамин В4, холин 56.58 мг 500 мг 11.3% 9.7% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 9.3% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 6.3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 0.979 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 40858 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 4.2% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 2.6% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин Н, биотин 2.826 мкг 50 мкг 5.7% 4.9% 1769 г
Витамин РР, НЭ 2.0272 мг 20 мг 10.1% 8.6% 987 г
Ниацин 2.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.84 мг 2500 мг 3.5% 3% 2846 г
Кальций, Ca 10.23 мг 1000 мг 1% 0.9% 9775 г
Магний, Mg 26.21 мг 400 мг 6.6% 5.6% 1526 г
Натрий, Na 21.84 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5952 г
Сера, S 103.97 мг 1000 мг 10.4% 8.9% 962 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 7.7% 1107 г
Хлор, Cl 25.79 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8918 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 3.5% 2423 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 2.3% 3722 г
Кобальт, Co 3.93 мкг 10 мкг 39.3% 33.6% 254 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.3% 30769 г
Медь, Cu 36.87 мкг 1000 мкг 3.7% 3.2% 2712 г
Молибден, Mo 2.19 мкг 70 мкг 3.1% 2.6% 3196 г
Селен, Se 11.751 мкг 55 мкг 21.4% 18.3% 468 г
Фтор, F 23.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16906 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 6.2% 1377 г
Цинк, Zn 0.5657 мг 12 мг 4.7% 4% 2121 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.721 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.523 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 0.784 г ~
Лизин 1.046 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.776 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.515 г ~
Аспарагиновая кислота 0.768 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 1.121 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.24 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.549 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.75 г min 16.8 г 4.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат мясной с зелёным горошком и стручковой фасолью составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МЯСНОЙ С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Салат мясной с зелёным горошком и стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, кобальтом - 39,3 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Салат мясной с зелёным горошком и стручковой фасолью

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мясной с зелёным горошком и стручковой фасолью, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мясной с зелёным горошком и стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты