Рецепт Ужин кардио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ужин кардио

Морковь 100 г
Свекла 100 г
Яблоко 100 г
Оливковое масло 10 г
Пшено (просо) воздушное 90 г
Семена чиа, сушеные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин кардио".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.7 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1068 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.9% 1652 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6% 1057 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 6.5% 969 г
Углеводы (общие) 27.2 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 14.3% 444 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3696 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 466.7 мкг 900 мкг 51.9% 32.9% 193 г
бета Каротин 2.8 мг 5 мг 56% 35.5% 179 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 6.3% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.5% 1818 г
Витамин В4, холин 9.07 мг 500 мг 1.8% 1.1% 5513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 22.116 мкг 400 мкг 5.5% 3.5% 1809 г
Витамин C, аскорбиновая 5.93 мг 90 мг 6.6% 4.2% 1518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 2.6% 2431 г
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19531 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.8% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.983 мг 20 мг 9.9% 6.3% 1009 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.93 мг 2500 мг 8.6% 5.5% 1163 г
Кальций, Ca 64.33 мг 1000 мг 6.4% 4.1% 1554 г
Кремний, Si 24.651 мг 30 мг 82.2% 52.1% 122 г
Магний, Mg 61.6 мг 400 мг 15.4% 9.8% 649 г
Натрий, Na 23.84 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5453 г
Сера, S 42.93 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2329 г
Фосфор, P 141.1 мг 800 мг 17.6% 11.2% 567 г
Хлор, Cl 25.12 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107 мкг ~
Бор, B 168.6 мкг ~
Ванадий, V 40.23 мкг ~
Железо, Fe 2.136 мг 18 мг 11.9% 7.5% 843 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4601 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 7.4% 860 г
Литий, Li 15.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.4009 мг 2 мг 20% 12.7% 499 г
Медь, Cu 288.14 мкг 1000 мкг 28.8% 18.3% 347 г
Молибден, Mo 8.372 мкг 70 мкг 12% 7.6% 836 г
Никель, Ni 8.605 мкг ~
Рубидий, Rb 125.5 мкг ~
Селен, Se 4.714 мкг 55 мкг 8.6% 5.5% 1167 г
Стронций, Sr 4.77 мкг ~
Фтор, F 19.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20725 г
Хром, Cr 6.28 мкг 50 мкг 12.6% 8% 796 г
Цинк, Zn 0.877 мг 12 мг 7.3% 4.6% 1368 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.288 г от 0.9 до 3.7 г 100% 63.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.127 г от 4.7 до 16.8 г 24% 15.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.777 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.867 г min 16.8 г 11.1% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.372 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.077 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.267 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.244 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ужин кардио составляет 157,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЖИН КАРДИО

Ужин кардио богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,9 %, бэта-каротином - 56 %, кремнием - 82,2 %, магнием - 15,4 %, фосфором - 17,6 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 20 %, медью - 28,8 %, молибденом - 12 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Ужин кардио

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ужин кардио, калорийность 157,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин кардио, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты