Рецепт Киноа варёная с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа варёная с маслом

Киноа, неприготовленная 150 г
Вода 300 г
Масло Лайма и авокадо 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа варёная с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4% 1434 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5% 1120 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.5% 1033 г
Углеводы (общие) 23.8 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.6% 741 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.37 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 5% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.7% 1525 г
Витамин В4, холин 26 мг 500 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 3.2% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 5.1% 1111 г
Витамин В9, фолаты 68.148 мкг 400 мкг 17% 9.6% 587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.904 мг 15 мг 6% 3.4% 1659 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 1.685 мг ~
дельта Токоферол 0.13 мг ~
Менахинон-4 (МК4) 0.407 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.563 мг 20 мг 2.8% 1.6% 3552 г
Бетаин 233.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.52 мг 2500 мг 8.3% 4.7% 1199 г
Кальций, Ca 20.74 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4822 г
Магний, Mg 73.7 мг 400 мг 18.4% 10.4% 543 г
Натрий, Na 2.52 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 51587 г
Сера, S 53.04 мг 1000 мг 5.3% 3% 1885 г
Фосфор, P 169.3 мг 800 мг 21.2% 12% 473 г
Хлор, Cl 1.04 мг 2300 мг 221154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.693 мг 18 мг 9.4% 5.3% 1063 г
Марганец, Mn 0.7541 мг 2 мг 37.7% 21.3% 265 г
Медь, Cu 218.96 мкг 1000 мкг 21.9% 12.4% 457 г
Молибден, Mo 1.185 мкг 70 мкг 1.7% 1% 5907 г
Селен, Se 3.148 мкг 55 мкг 5.7% 3.2% 1747 г
Фтор, F 74.07 мкг 4000 мкг 1.9% 1.1% 5400 г
Цинк, Zn 1.1481 мг 12 мг 9.6% 5.4% 1045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.341 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.114 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.114 г от 0.9 до 3.7 г 12.7% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.34 г от 4.7 до 16.8 г 49.8% 28.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.99 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.597 г min 16.8 г 3.6% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.031 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.219 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~

Энергетическая ценность Киноа варёная с маслом составляет 176,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА ВАРЁНАЯ С МАСЛОМ

Киноа варёная с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17 %, магнием - 18,4 %, фосфором - 21,2 %, марганцем - 37,7 %, медью - 21,9 %

Чем полезен Киноа варёная с маслом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа варёная с маслом, калорийность 176,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа варёная с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты