Рецепт Запеканка 13.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 13.09

Творог обезжиренный Моя цена_А 360 г
Разрыхлитель теста 10 г
Яйцо куриное С1 Красная цена 56 г
Манная крупа Шадринская 35 г
белок яичный пастеризованный 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 13.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 17.9% 469 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.9% 2154 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.9% 2844 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.6% 3261 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12329 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 8.5% 989 г
Витамин В4, холин 31.34 мг 500 мг 6.3% 5.3% 1595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.6% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.8% 1449 г
Витамин В9, фолаты 29.15 мкг 400 мкг 7.3% 6.1% 1372 г
Витамин В12, кобаламин 0.962 мкг 3 мкг 32.1% 27% 312 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Н, биотин 5.538 мкг 50 мкг 11.1% 9.3% 903 г
Витамин РР, НЭ 2.915 мг 20 мг 14.6% 12.3% 686 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.26 мг 2500 мг 3.4% 2.9% 2932 г
Кальций, Ca 87.45 мг 1000 мг 8.7% 7.3% 1144 г
Магний, Mg 17.49 мг 400 мг 4.4% 3.7% 2287 г
Натрий, Na 32.06 мг 1300 мг 2.5% 2.1% 4055 г
Сера, S 160.32 мг 1000 мг 16% 13.5% 624 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 14.5% 581 г
Хлор, Cl 83.81 мг 2300 мг 3.6% 3% 2744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 1% 8219 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 3.7% 2287 г
Кобальт, Co 1.457 мкг 10 мкг 14.6% 12.3% 686 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.3% 34483 г
Медь, Cu 43.72 мкг 1000 мкг 4.4% 3.7% 2287 г
Молибден, Mo 5.611 мкг 70 мкг 8% 6.7% 1248 г
Олово, Sn 9.47 мкг ~
Селен, Se 21.862 мкг 55 мкг 39.7% 33.4% 252 г
Стронций, Sr 12.39 мкг ~
Фтор, F 23.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17153 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3425 г
Цинк, Zn 0.2653 мг 12 мг 2.2% 1.9% 4523 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.597 г ~
Аргинин* 0.59 г ~
Валин 0.721 г ~
Гистидин* 0.408 г ~
Изолейцин 0.729 г ~
Лейцин 1.348 г ~
Лизин 1.057 г ~
Метионин 0.35 г ~
Метионин + Цистеин 0.423 г ~
Треонин 0.583 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.678 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.355 г ~
Заменимые аминокислоты 7.484 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.729 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 2.405 г ~
Пролин 1.494 г ~
Серин 0.598 г ~
Тирозин 0.678 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.291 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеканка 13.09 составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.9 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 13.09

Запеканка 13.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 32,1 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 14,6 %, селеном - 39,7 %

Чем полезен Запеканка 13.09

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 13.09, калорийность 118,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 13.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты